Krupičná kaše pro dítě ve věku 1 roku: recept

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:30

Od dětství se nám naše matky snažily dávat to nejlepší, jako jídlo, oblečení, hračky a tak dále. Totéž se děje nyní. Aby miminko vyrůstalo zdravě a s dobrou imunitou, musíte ho od malička učit jíst zdravé jídlo. Důležitou roli v tom hraje krupice. Tento produkt díky svému složení nejen vyživuje a nasycuje naše tělo, ale také pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny.

V tomto článku vám řekneme o nejjednodušších a nejchutnějších receptech na krupicovou kaši pro 1leté dítě. Navíc se dozvíte vše o složení této obiloviny, jejích blahodárných vlastnostech a kuchařských tajemstvích. Koneckonců, správná výživa hraje v našem životě nejdůležitější roli.

Popis

Krupice samotná je jemně mletá pšenice. Průměr zrn je přibližně 0,25-0,75 mm. Tato obilovina se rychle vstřebává do těla a přináší mu dlouhotrvající pocit sytosti. Ve většině případů se krupice vaříbuď mléko nebo voda.

Určitě vám prozradíme, jak uvařit krupicovou kaši pro 1 roční dítě, ale nyní přejděme k jejímu složení.

Složení

Jak jsme již řekli, krupice se vyznačuje bohatým složením a řadou užitečných vlastností.

Co tedy tento produkt obsahuje:

• škrob;
• proteiny;
• gluten;
• fitin;
• vápník;
• draslík;
• fosfor;
• železo;
• sodík;
• vitamíny B a E.

Mnoho odborníků tvrdí, že krupice je velmi hodnotné a zdravé jídlo. To platí zejména pro kategorii lidí, kteří sledují své zdraví. Nadměrné používání tohoto produktu dětmi mladšími 3 let však může být plné následků. Odborníci proto doporučují dětskou stravu naředit tak, aby vitamíny a minerály dostávalo z jiných pokrmů.

Užitečné vlastnosti

Mezi hlavní příznivé vlastnosti krupice patří následující:

• přispívá k normalizaci srdce;
• obnovuje a posiluje krevní cévy;
• zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu;
• vyživuje a nasycuje tělo živinami a vitamíny;
• posiluje kosti, nehty, zuby a vlasy;
• podporuje rychlejší regeneraci pokožky a obnovuje její zdravý vzhled;
• zlepšuje oběh;
• doplňuje nedostatek železa;
• snižuje riziko srdečních onemocnění;
• podporuje zdraví nervózníchsystém;
• vláknina, která je součástí krupice, urychluje proces trávení.

Jako každý jiný produkt má i krupice škodlivé vlastnosti. Kaši proto můžete jíst jen s mírou.

Nyní, když jsme vám řekli o složení a užitečných vlastnostech, můžeme přejít k receptu na krupicovou kaši pro 1leté miminko.

Krupičná kaše pro miminko

Pediatři původně povolovali použití tohoto produktu pro děti od 3 měsíců, ale nedávno se kritéria změnila a krupice je zakázána, dokud nedosáhnou jednoho roku věku. Ale od jednoho roku do tří let by rodiče měli kontrolovat množství krupice, aby dítě vyrostlo silné a zdravé.

Věděli jste, že existují tři druhy krupice?

• M (soft) je obilovina vyrobená z odrůd měkké pšenice. V supermarketech je tento typ na prodej. Má viskozitu a vysoký glykemický index.
• MT je kombinací tvrdé a měkké krupice. Smícháním různých druhů kaše se ukáže, že je méně kalorická, jemná a s homogenní strukturou.
• T (tvrdá) je cereálie s nízkým glykemickým indexem, ale obsahuje více zdravotních výhod. Ze všech druhů je tvrdá krupice považována za nejdražší.

Snadný recept na krupici

Složení:

• čistá voda – 1 šálek;
• krupice – 3 polévkové lžíce;
• mléko – 200 gramů;
• granulovaný cukr – podle chuti;
• máslo – 10 gramů.

Jak uvařit krupicovou kaši pro 1leté dítě:

1. Nejprve přiveďte k varu jednu sklenici vody.
2. Potom pomalu přidávejte krupici a jídlo neustále míchejte, aby se nevytvořily hrudky.
3. Krupici vařte 10 minut.
4. Opatrně nalijte mléko a přidejte krystalový cukr.
5. Odstavte hrnec z ohně a do kaše zašlehejte trochu másla.
6. Šlehejte mixérem do hladka.

Před podáváním kaši můžete dochutit ovocným džemem nebo rozinkami.

Krupičná kaše pro 1leté miminko: recept s fotkou

Požadované produkty:

• mléko – 500 gramů;
• krupice – 3 polévkové lžíce;
• granulovaný cukr – 1 polévková lžíce;
• malá špetka soli;
• máslo – 1 polévková lžíce;
• hrst čerstvého ovoce.

Podle vašeho uvážení mohou být bobule nahrazeny rozinkami nebo džemem.

Postup krok za krokem

Jak uvařit krupicovou kaši pro 1leté miminko:

1. Nejprve je potřeba kastrůlek opláchnout studenou vodou, otřít a nalít potřebné množství mléka.
2. Postavte hrnec na střední teplotu a přiveďte mléko k varu.
3. Přidejte špetku krystalového cukru a soli.
4. Nasypte krupici tenkým pramínkem a míchejte kaši.
5. Vařte asi pět minut.
6. Jakmile cereálie nabobtnají, sundejte hrnec z ohně.
7. Přidejte olej do krupice.
8. Pomocí šlehače vyšleháme vzniklou hmotu a ozdobíme freshembobule.

Chcete-li získat jemnější a vzdušnější konzistenci, mnozí kuchaři doporučují rozemlít hotovou kaši pomocí mixéru nebo mixéru.

Recept na krupicovou kaši pro 1leté miminko

Složení:

• voda – 200 gramů;
• krupice – 1 polévková lžíce;
• granulovaný cukr – 5 gramů;
• mléko 100 gramů;
• máslo – 5 gramů.

Podle tohoto receptu byste měli získat asi 200 gramů hotového jídla.

Postup krok za krokem

Recept na krupicovou kaši pro 1leté miminko:

1. Nalijte vodu do hrnce a přiveďte ji k varu.
2. Postupně usínejte cereálie, nezapomeňte kaši neustále míchat, aby se netvořily hrudky.
3. Pokud dáváte přednost krmení dítěte řidší kaší, vařte asi pět minut. Ale pokud vaše dítě miluje hustou krupici, pak se doba vaření prodlouží na deset minut.
4. Nyní nalijte horké, ale ne převařené mléko.
5. Přidejte trochu cukru, protože malým dětem není dovoleno nadměrně používat tento produkt.
6. Nyní přidejte špetku soli, promíchejte a odstraňte krupici z ohně.
7. Položte plátek másla a vyšlehejte kaši mixérem do pyré.

Krupice je poměrně složité a zvláštní jídlo. Některým maminkám se hned podaří tuto obilninu uvařit, jiné ale musí zkusit. Nenechte se odradit, pokud se krupicová kaše napoprvé nepovedla. Vyzkoušejte nové recepty, změňte časyvaření – a uspějete!

Krupice na vodě

Požadované produkty:

• krupice – 60 gramů;
• voda – 400 gramů;
• sůl - podle chuti;
• granulovaný cukr – 20 gramů;
• máslo vynikající kvality - 40 gramů.

Abyste získali krupicovou kaši střední hustoty, dodržujte správný poměr obilovin a mléka – 6 lžic krupice na litr mléka. Za zmínku také stojí, že krupice se nepřipálí ke dnu misky, pokud byl hrnec předem opláchnut ledovou vodou.

Metoda vaření

Naše akce jsou následující:

1. Nalijte vodu do hrnce a dejte na střední teplotu.
2. Opatrně nasypte krupici, jakmile se tekutina vyvaří.
3. Nezapomeňte kaši neustále míchat metličkou.
4. Pak přidejte sůl a cukr.
5. Míchejte a vařte pět minut.
6. Vypněte oheň, odřízněte požadované množství másla a dejte ho do hrnce.
7. Přikryjte pánev poklicí a nechte máslo úplně rozpustit.

Před jídlem můžete přidat nakrájené čerstvé jahody, rozinky nebo malinový džem.

Nyní víte, jak uvařit krupicovou kaši pro 1leté dítě, jejíž recept je uveden výše. Můžete si vybrat, co použijete při vaření obilovin – vodu nebo mléko. S mlékem se krupice ukazuje jako výživnější a aromatičtější, ale kaše vařená s vodou má nižší obsah kalorií.