2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:27
Kissel je jedním ze zdravých a lahodných nápojů. Každá maminka ho může uvařit svému miminku doma. Většinu rodičů zajímá: „Kolik měsíců můžete dát dítěti želé? Z čeho ho připravit? Jak vařit? Je to dobré pro malé dítě? Zkusme odpovědět.
Užitečné vlastnosti
Kissel má mnoho užitečných vlastností:
- Pročišťuje trávicí trakt, odstraňuje příznaky dysbakteriózy, zlepšuje kvalitu trávení.
- Vzhledem k škrobu obsaženému v nápoji obaluje žaludeční sliznici ochranným filmem.
- Odstraňuje cholesterol, "čistí" krevní cévy.
- Čistící, protizánětlivé, antimikrobiální působení (díky různým přísadám).
Výhody ingrediencí obsažených v želé:
- Apple. Dietní, nízkoalergenní produkt. Pomáhá v boji proti průjmu, užitečný při anémii, beriberi.
- Třešeň. Přírodní antiseptikum. Užitečné při zánětech dýchacích orgánů.
- Borůvky. Řeší problémy trávicího systému, zlepšuje imunitu. Zlepšuje zrak.
- Rybíz. Posiluje stěny krevních cév. V zimě bude velmi užitečné želé ze zmrazených bobulí (a škrobu).
- Maliny, brusinky. Pomocníci v boji proti nachlazení (obsahují hodně kyseliny acetylsalicylové a askorbové). Zvyšte imunitu.
- Jeřáb. Ukazuje choleretické působení. Vyznačuje se mírným diuretickým a projímavým účinkem. Pomáhá bojovat proti onemocnění jater.
- Herkules. Bohaté na vitamíny a minerály. Tonizuje a má celkový posilující účinek. Zlepšuje stav při onemocněních žaludku, průjmu.
Komu se doporučuje a komu je želé kontraindikováno
Pro někoho bude tento lahodný nápoj užitečný, pro někoho škodlivý.
Kissel doporučuje:
- v pooperačním období k obnově těla;
- s pravidelným průjmem;
- při nachlazení;
- v přítomnosti onemocnění trávicího traktu;
- se střevní infekcí během období rekonvalescence;
- děti s podváhou k přibírání na váze;
- pro různé dětské menu.
Kissel je kontraindikován:
- pokud má dítě zácpu nebo problémy s tlustým střevem;
- dítě má cukrovku;
- nadváha;
- hustý nápoj je kontraindikován pro kojence, může narušit trávení (u kojenců - pouzetekutá verze!);
- dítě je alergické na jakoukoli složku (v tomto případě byste měli zvážit, které želé lze dítěti podat a které ne);
- Předškoláci by neměli konzumovat balené nápoje z obchodu, protože obsahují škodlivé příchutě a aroma.
Kolik měsíců můžete dát miminku pusinku?
Milující rodiče jsou připraveni dopřát svému dítěti nápoj od jeho tří měsíců. Pediatři to ale nedoporučují. V tak raném věku dětské zažívání nezvládne takový dostatek živin. Co radí lékaři:
- Počínaje 6. měsícem dítě dobře rozlišuje chutě a bude pít želé s potěšením. Nápoj by měl být přítomen ve stravě dítěte ne více než 2krát týdně. Je vhodné začít s lehkým jablečným želé.
- Od 8 měsíců umí dítě připravit tekutý nápoj, nejen jablko, ale i mléko nebo ovesné vločky.
- Po 9 měsících již můžete do želé přidávat borůvky a sledovat reakci miminka (pokud se objeví nějaké vyrážky).
- Do 1 roku věku lze jídelníček doplňovat o jiné ovoce a bobule, vyhýbat se exotickým (s výjimkou banánů). Recept na bobulovité želé pro dítě tohoto věku je velmi snadný na přípravu (viz níže).
Co potřebujete vědět při vaření?
Hlavními produkty při přípravě želé jsou bobule (nebo ovoce) a škrob. Někdy mléko nebo ovesné vločky. Nejprve musí dítě uvařit jednosložkový nápoj a potékombinovat více chutí. Je také důležité dodržovat technologii:
- Nádobí by mělo být sm altované.
- Škrob se nejprve zředí studenou vodou a poté se vlije do vroucí směsi a míchá, dokud nezhoustne.
- Děti do jednoho roku by měly místo cukru používat fruktózu. Nikdy nepřidávejte umělá sladidla a barviva!
- Abyste z nápoje získali maximální užitek, musíte hotové želé vypít okamžitě, aniž byste ho nechávali na zítřek a nedávali ho do lednice (nemůžete ho ohřát!).
- Pro děti je třeba uvařit tekutý nápoj (přidat méně škrobu).
Děti mladší jednoho roku
Pro přípravu chutného a zdravého nápoje jsou vhodné čerstvé, sušené i mražené bobule a ovoce. Zvažte několik receptů, které vám pomohou připravit želé pro dítě do jednoho roku.
Z mražených bobulí a škrobu
K přípravě této možnosti budete potřebovat následující produkty:
- rybíz (nebo jiné bobule) – 1 šálek;
- vařící voda – 4 šálky;
- cukr (fruktóza) – 3⁄4 šálku;
- škrob – 2 polévkové lžíce.
Posloupnost akcí je následující:
- Vařte vodu, nasypte do ní mražené bobule. Vařte 15 minut.
- Výsledný vývar se přefiltruje a odstraní se z něj bobule.
- Přidejte cukr (nejlépe fruktózu!), nechte znovu vařit.
- Škrob se ředí v malém množství vody.
- Nasypte roztok škrobu do převařené vody, vařte 2–3 minuty.
Od kolika měsíců můžete dát dítěti želé z bobulí, by se rodiče měli rozhodnout sami se zaměřením na stav dítěte. Má nějaké kontraindikace nebo možná alergii?
Pumpkin kissel
K vaření dýňového želé budete potřebovat:
- dýňová šťáva – 2 šálky;
- fruktóza – 2 čajové lžičky;
- vařící voda – 4 šálky;
- škrob – 2 čajové lžičky.
Podstata procesu:
- Smíchejte šťávu s vodou, vařte.
- Škrob rozpusťte v malém množství vody, roztok spolu s fruktózou nalijte do zbývající (většiny) části tekutiny. Vařte 5 minut na mírném ohni.
- Pro chuť můžete do hotového nápoje přidat trochu skořice.
Banánové želé
V jakém věku může dítě tento nápoj pít? Banánovou variantou můžete své dítě léčit od 7 měsíců.
Tento recept nevyžaduje přidání škrobu. Na jeho přípravu budete potřebovat:
- banán – 2 ks;
- vařící voda – 2 šálky;
- cukr (fruktóza) – 2 polévkové lžíce.
Recept je:
- Odstraňte slupku z banánu, odstraňte žilky.
- Nakrájejte ovoce jakýmkoli vhodným způsobem.
- Nasypte cukr, přidejte vroucí vodu.
- Zamíchejte a pevně přikryjte.
- Počkejte 30 minut
Tento nápoj pomůže v boji proti kašli, nemocem plic a dýchacích cest.
Kissel ze sušeného ovoce
Nápoj ze sušeného ovoce lze připravit v létě i v zimě. Co potřebujete:
- jakýkolisušené ovoce - 100 gramů;
- vroucí voda – 1 litr;
- škrob – 3 polévkové lžíce;
- fruktózový nebo cukrový sirup – 80 gramů.
Recept je jednoduchý:
- Sušené ovoce roztřiďte, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
- Nalijte do vody, vařte. Vařte za občasného míchání do změknutí.
- Přeceďte přes síto (nebo jemnou gázu), vymačkejte sušené ovoce.
- Nalijte malou část vývaru do jiné misky, kde promíchejte škrob.
- Zbývající (většinu) část tekutiny přiveďte k varu, přidejte sirup, vývar se škrobem a provařte.
- Pro chuť můžete přidat i libovolnou šťávu, šípkový vývar, plátky citronu.
Po přečtení tohoto článku se každý rodič sám rozhodl, kolik měsíců můžete svému dítěti dávat želé. K přípravě nápoje musíte používat pouze čerstvé a vysoce kvalitní produkty. Kissel jakéhokoli složení je velmi uspokojivý nápoj obsahující velké množství kalorií. Ani s tímto nápojem byste se tedy neměli nechat unést a malému dítěti by se měl podávat v malých dávkách (jinak k nadváze není daleko). Vařte pro své oblíbené děti s radostí! Vyzkoušejte různé recepty a vštípněte svému dítěti chuť.
Doporučuje:
Spánek a bdění dětí do jednoho roku. Kolik by mělo dítě spát
S příchodem dítěte do rodiny čelí rodiče mnoha problémům souvisejícím s péčí o něj. Režim spánku a bdění u novorozenců má zvláštní rytmus naprogramovaný samotnou přírodou. Aby nedošlo k narušení jeho biorytmů, je důležité pamatovat si základní pravidla
Kolik měsíců můžete dát polévku dítěti: recepty a varianty prvního chodu
Polévky jsou nesmírně důležité pro zdraví každého člověka, zejména dítěte. První příkrm pro miminko v šesti měsících by měl být: zelenina, poté bezlepkové a bezmléčné cereálie, dále ovoce (kromě citrusových plodů) a džusy. A od kolika měsíců můžete dávat polévku dítěti? První polévku lze podávat od šesti měsíců, musí být vegetariánská a ze zeleniny, kterou dítě zná. První by měla být krémová polévka, bez soli a jakýchkoli dalších dochucovadel
Voda pro děti: jak vybrat vodu pro dítě, kolik a kdy dát dítěti vody, rady pediatrů a recenze rodičů
Všichni víme, že lidské tělo potřebuje každý den určité množství tekutin pro normální fungování. Tělo dítěte má své vlastní vlastnosti, které budeme zvažovat v rámci tohoto článku. Zkusme zjistit, zda je nutné dávat dítěti vodu
Kolik měsíců můžete vložit do svetrů. Jak vybrat svetry pro dítě
Každý rodič ví, že je nesmírně těžké vzít dítě do jednoho roku: je to to nejzvědavější stvoření, které vyžaduje neustálou pozornost. V naší době moderních technologií výrobci samozřejmě nabízejí obrovskou škálu všech druhů zařízení navržených tak, aby usnadnily život mladým rodičům: jsou to chodítka, hopsadla, lehátka, vývojová centra
Kolik měsíců můžete krmit dítě? Rady od pediatrů
Velmi často se mladí rodiče zabývají otázkou, kolik měsíců můžete dítě nakrmit. Někdo si myslí, že tříměsíčnímu miminku kapka džusu neuškodí, jiný se naopak bojí dávat něco jiného než mateřské mléko ještě blíž k roku. Kdy a jak tedy začít s výživou dítěte?