Jídelníček pro osmiměsíční miminko: dieta a dieta pro kojení a umělou výživu

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:32

Zavádění potravin ze stolu pro dospělé nebo jiných doplňkových potravin pro všechny děti je další důležitou fází vývoje. V tomto věku již matky zpravidla začaly aktivně přidávat směsi nebo něco jiného do mateřského mléka. Vše probíhá individuálně, navzdory stávajícím doporučením pediatrů a WHO. V ideálním případě nastává začátek doplňkových potravin v 5-6 měsících, u umělých o měsíc dříve.

Jaký by měl být jídelníček osmiměsíčního miminka? Kdy se zavádí konkrétní výrobek, pokud je dítě krmeno z láhve? Před pokračováním v akci stojí za to pochopit tento problém. Zkušení rodiče se mezi sebou radí a hledají pomoc na internetu. Pediatři také doporučují dodržovat režim doplňkové výživy zavedený WHO a sledovat, jak dítě na nový produkt reaguje.

Jak poznáte, že je vaše dítě připraveno na krmení?

Lékaři a zkušení rodiče se domnívají, že se zaváděním produktů ze stolu pro dospělé by se nemělo spěchat. Podle obecně uznávaných pravidel je optimální doba prozačátek doplňkové stravy je, když dítě:

• Projevuje zájem o jídlo svých rodičů.
• Sedí sám.
• Nevytlačuje lžičku jazykem.
• Množství mateřského mléka nestačí k nasycení jeho těla.

Pokud jídelníček osmiměsíčního miminka dosud sestával pouze z mateřského mléka nebo umělé výživy, pak by první porce nového produktu neměly být více než polovina nebo čajová lžička. Stojí za to věnovat pozornost tomu, jak dítě reaguje na chuť. Vzhledem k tomu, že dětská výživa neobsahuje sůl a cukr, může se dospělému zdát zcela bez chuti. Proto byste neměli očekávat, že dítě bude s velkou chutí hltat bramborovou kaši ze sklenice. Samozřejmě si to můžete uvařit sami, zvlášť když první porce budou docela malé.

Běžné chyby při zadávání produktu

Rodiče, kteří chtějí zpestřit jídelníček osmiměsíčního miminka (to platí pro ty, kteří právě začali s příkrmy), velmi často dělají jednu chybu: snaží se dítě krmit násilím. Přemlouvání a dokonce výčitky, že dítě na nový produkt nijak nereaguje, může jen uškodit. Navíc budou trpět obě strany.

Nepřipravujte své dítě o své oblíbené mateřské mléko nebo umělou výživu. Dospělý by měl pochopit, že první produkty ze stolu pro dospělé ve formě bramborové kaše nebo kaše by se neměly okamžitě stát jejich náhradou. Hlavním úkolem rodiče ve fázi závislosti je nechat dítě pochopit, že jídlo ze stolu pro dospělé může být také chutné. Je důležité sestavit hrubý jídelníček na týden předem.osmiměsíční miminko.

Vzhledem k tomu, že dětský organismus je náchylný k alergické reakci a ta má naopak tendenci se hromadit, doporučují pediatři nezneužívat zavádění alergenních potravin do příkrmů. I když dítě zpočátku na takové jídlo nereaguje, je pravděpodobné, že se časem projeví.

Aby byla výživa osmiměsíčního miminka správná a vyvážená, měli byste vědět, kdy a jaké potraviny by měly být zařazeny do jídelníčku. Určitý význam má i denní doba, bude lepší, když bude ráno nebo před obědem. Dítě by mělo dostat speciální příbor, který se pohodlně drží v dětské ruce.

Zelené světlo pro zdravé cereálie

Pokud už maminka zavedla jednosložkové ovocné a zeleninové pyré do jídelníčku osmiměsíčního miminka, pak jsou dalším krokem cereálie. Pediatři doporučují začít s těmi obilovinami, které nezpůsobují alergie a neobsahují mléko. Při počátečním zavádění doplňkových potravin je třeba věnovat pozornost kukuřici (při vaření se konzistencí podobá krupici), rýžovým krupičkám. Někteří výrobci uvádějí, že do tohoto seznamu lze zahrnout i pohanku a ovesné vločky. Zkušené maminky však radí být s nimi opatrné a obilovinu co nejlépe zavařit. Vzhledem k tomu, že miminko ještě neví, jak správně žvýkat jídlo a teprve se učí správně polykat jídlo ze lžičky, existuje riziko, že se může udusit zrny obilovin.

Vícecereální kaše jsou vhodné pro ty děti, které se již stihly seznámitkaši a dobře je sníst. Jídelníček osmiměsíčního miminka na umělém krmení se přitom od miminka neliší. Výjimkou jsou děti, které jedí mléčnou formuli. Podle praxe zavádění doplňkových potravin lze víceobilné cereálie s mlékem zavádět do jídelníčku již od osmi měsíců. Doplňkové potraviny se zahajují stejně jako při zavádění jakéhokoli jiného přípravku – půl lžičkou. A i když to miminko snědlo se zájmem, neměli byste tuto porci v první fázi překračovat. Jinak můžete dostat žaludeční nevolnost, koliku nebo alergickou reakci.

Vaření kaše

Uvařit si kaši doma není vůbec těžké. Chcete-li to provést, musíte obiloviny nejprve rozdrtit na prášek a teprve poté přistoupit k vaření. Ve fázi zavádění nového produktu a dokud dítě nemá žvýkací zuby, stojí za to zdržet se jídla s hrudkami nebo obilovinami, které je třeba žvýkat.

Pokud rodič používá hotovou kaši koupenou v obchodě, tak ji stačí zalít vodou, přikrýt pokličkou a nechat chvíli odstát. Poté, co cereálie nabobtná, je třeba je promíchat a mohou být podávány na stůl pro dítě. Vlastní vaření kaše zabere trochu více času. Je obtížnější nezávisle vypočítat poměr obilovin a mléka / vody.

Na výrobu pohankové kaše budete potřebovat:

• Spárovací hmota – 1 lžička
• Čistá voda – 50 ml.
• Mléko – 125 ml.

Do mléka přidejte vodu, přiveďte k varu, za stálého míchání přidejte krupici. Vařte pomalu kašioheň nebo na nízký výkon, dokud hmota nezhoustne.

Vaření rýžových krup vyžaduje jiný poměr: 2 polévkové lžíce. l. - obiloviny, voda - 250 ml, mléko - 125 ml. Pokud vaříte celozrnné cereálie, na konci vaření je budete muset protřít přes síto.

Masné výrobky

Se zavedením masných výrobků (významných dodavatelů železa a bílkovin) je třeba začít velmi opatrně. Nejoptimálnější možností pro zahájení doplňkových potravin je králík, telecí maso, později se doporučuje zavést hovězí, krůtí, kuřecí. V jídelníčku osmiměsíčního miminka nebo miminka krmeného z láhve by maso mělo být pouze ve formě bramborové kaše. V hotovém pokrmu by neměla být žádná sůl. Při nákupu produktu v obchodě je vhodné dát přednost zboží, které je balené v plechovkách, jako jsou konzervy. Pozor také na datum výroby. Pokud si dospělý připravuje masovou kaši doma, budete se muset ujistit, že je vařená bez hrudek nebo kousků masa.

Každé miminko reaguje na příkrmy jinak, než se rozhodne pro jednu věc, může být nutné protřídit produkty různých výrobců. Postupem času se jeho chuťové návyky změní, takže si nemyslete, že jakmile odmítne hovězí maso, dítě už se ho nikdy nedotkne.

Po postupném vypořádání se s masovými protlaky můžete přejít na lehké masové bujóny a tekuté polévky-pyré na bázi zeleninového vývaru. Zároveň nepřekračujte doporučené dávkování: jedna porce až rok by neměla býtvíce než 150 g.

Ryba

Aminokyseliny, vitamín D, stopové prvky a užitečné Omega-3 se mohou do těla dostat nejen s mateřským mlékem nebo speciálními směsmi, ale také se zavedením ryb do jídelníčku osmiměsíčního miminka. Vyplatí se začít s nízkotučnými odrůdami, které nepoškodí trávicí systém dítěte. Může to být treska, štikozubec, candát. Větší výběr na trhu kojenecké výživy umožňuje získat hotový produkt za výhodnou cenu. Někteří lidé si však pyré raději připravují doma. V tomto případě byste měli být velmi opatrní a eliminovat riziko získání rybích kostí.

Když si dítě zvykne na maso a rybí pyré, můžete je smíchat se zeleninou: brambory, brokolice, květák, mrkev. V tomto případě lze počet dvou složek rozdělit ve stejných poměrech. Během krmení je vhodné mít na stole sklenici vody nebo kompotu. Po konzumaci ryb se často objeví žízeň, dítěti by neměl být odepřen další příjem tekutin.

Mléko

V osmi měsících je dítě již obeznámeno s řadou produktů, které jsou na stole dospělých, včetně mléka. Nejjednodušší je vypracovat jídelníček pro osmiměsíční miminko krmené z lahvičky. Zpravidla se v tomto věku vyrábí většina směsí s mlékem. Výjimkou jsou děti náchylné k alergiím a ti, kteří mají intoleranci na mléčnou bílkovinu. Lze jim nabídnout nahradit kravské mléko kozím, kterépro děti snadněji stravitelné. Nevýhodou je cena a vůně může narušit vaši chuť k jídlu.

Výrobek by měl být vybrán se středním obsahem tuku, 2,5-3,2%. Nyní je v prodeji speciální kojenecké mléko, které je baleno v tetrapaku a ve složení má dokonce vitamínový premix. To je nepochybně plus, ale také je důležité věnovat pozornost datu spotřeby. Pokud lze hotový výrobek skladovat déle než týden, pak obsahuje konzervační látky, což je pro dětský organismus vysoce nežádoucí.

Mléčné výrobky

Známí pediatři doporučují začít zavádět zakysané mléčné směsi do jídelníčku osmiměsíčního miminka na umělé výživě. Připraví dětský organismus na příjem mléčných výrobků v čisté formě. Je lepší, když je to kefír, nejméně ze všech vede k tvorbě plynu. Také svými vlastnostmi se blíží mateřskému mléku. Dále se doporučuje přidat do stravy osmiměsíčního dítěte jogurt a teprve poté tvaroh. Ten je viskóznější a hustší konzistence a dítě, pokud se právě začalo připojovat ke stolu pro dospělé, může mít potíže s polykáním jídla.

Kefír začíná čajovou lžičkou, ke zvyšování porcí by mělo docházet postupně. Do konce osmého měsíce lze objem porce kysaného mléčného výrobku zvýšit až na 100 ml. Pokud je dítě kojeno, pak je vhodné užívat kefír večer, před krmením mateřským mlékem nebo umělou výživou před spaním.

I když dítě pije kefír s velkým potěšením, nedoporučuje se překračovat objemporce větší než 100 ml a do jednoho roku ne více než 200 ml. Výhodou kefíru je, že obsahuje velké množství bifidobakterií. Pomáhají zlepšovat fungování střevní mikroflóry, posilují imunitní systém a snižují riziko rozvoje různých infekčních onemocnění.

tvaroh

Rodiče, kteří dodržují režim doplňkové výživy doporučený dětským lékařem, začínají dítě seznamovat s tvarohem dva měsíce poté, co již byly zavedeny hlavní produkty. V jídelníčku osmiměsíčního kojeného dítěte se zavádí také z malé porce (0,5 lžičky). Do konce měsíce po zahájení doplňkových potravin by měla být zvýšena na 30 g a do roku na 50 g. Neměli byste spěchat ani to zneužívat. Pokud miminko nerado jí libový tvaroh, pak ho maminka může naředit dětským jogurtem nebo ovocným pyré. Zde samozřejmě stojí za to učinit rezervaci, že pokud jste náchylní k alergiím, budete muset odmítnout přísady.

Pediatr může osmiměsíčnímu miminku doporučit upravit denní jídelníček v případě, že špatně přibírá. Nezneužívejte toho však a překračujte množství tvarohu, pokud nejsou jiné předpoklady.

Výrobek si můžete vařit doma. Zkušení rodiče často používají přírodní mléko a speciální startovací kultury. Pokud je těžké ho najít v prodeji, pak jako alternativa poslouží sražené mléko, zakysaná smetana nebo kefír.

Abyste získali ten nejkřehčí tvaroh doma, budete potřebovat:

• 1l kravského mléka;
• 50-75 ml zakysané smetany, kefírnebo sražené mléko.

Mléko musí být přivedeno k varu, ochlazeno na 40 stupňů. Zde budete potřebovat speciální potravinářský teploměr. Do mírně vychladlé tekutiny se přidá kvásek. Proces fermentace nějakou dobu trvá. Můžete pochopit, že hmota je připravena podle konzistence, vypadá jako kefír. Poté se nádoba s kyselým mlékem opět postaví na sporák. Na mírném ohni bude stát, dokud se nezačne oddělovat syrovátka. Pánev by měla být odstraněna ze sporáku. Mléko a syrovátka se nalijí do předem připraveného cedníku, pokrytého gázou. Aby se přebytečná vlhkost stáhla a tvaroh vyschl, je zavěšen v gáze, pevně svázán. V této podobě by měl viset po dobu 5-6 hodin.

Kompoty a sušenky

Kompoty můžete zařadit do jídelníčku osmiměsíčního kojeného dítěte poté, co byly zavedeny ovocné kaše a nebyla na ně alergická reakce. Tento nápoj je bezesporu bohatý na vitamíny a dokonale uhasí žízeň. Výroba kompotu doma je docela jednoduchá. Používá se jak sušené, tak čerstvé ovoce a bobule. Další výhodou výroby vlastního nápoje je možnost kontroly kvality surovin a množství cukru.

Pokud se podíváte na přibližný jídelníček osmiměsíčního dítěte, které je krmeno z lahvičky, pak pediatři doporučují zavést kompoty od tří do pěti měsíců. V tomto případě by se měl koncentrát ukázat jako slabý a absolutně bez cukru. Ovoce (meruňky, jablka, hrušky) by mělo být sladké samo o sobě. Baby, atkterý má problémy se zažíváním a také častou zácpou, může rodič připravit odvar ze sušených švestek. Stačí vzít 5-6 kusů. a zalijeme vroucí vodou, necháme odstát, dokud nálev nedosáhne pokojové teploty. K odstranění nepříjemných příznaků často stačí několik polévkových lžic.

Zpestřete výživu osmiměsíčního kojeného miminka speciálním dětským sušenkem. Moderní výrobci nabízejí přírodní složení, které je bohaté na vitamíny a neobsahuje zbytečné přísady. Mnoho dětí rádo jí sušenky, i když jim právě začaly prorážet první zoubky. Snadno se vsakuje v puse, jde hlavně o to, aby si dítě neukouslo příliš velký kus. Protože je tento produkt dezertem, neměl by být podáván příliš často.

Ukázkové menu

Zde je příklad možné denní stravy pro miminko:

• První krmení. Matčino mateřské mléko – asi 200 mililitrů mléka na krmení.
• Druhá snídaně. Mléčná kaše: pohanka, ovesné vločky, rýže. Nabízejte ovocné pyré jako dezert.
• Oběd. K obědu se skvěle hodí i zeleninová polévka, masový pokrm nebo masové pyré se zeleninou, ryba, chléb s vařeným kuřecím žloutkem. Po jídle můžete miminku nabídnout pití – ovocný džus, kompot nebo čaj.
• Večeře. Nabídněte dítěti kefír nebo džus a také chleba nebo sušenky. Nakonec nabídněte svému dítěti mléko.
• Druhá večeře. Jako brzká snídaně, úplně poslední jídlo v osmi měsících pro drobky na hrudikojení se skládá z mléka.