Bambusové nádobí: vlastnosti a aplikační funkce

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:39

Když se řekne použití bambusu v domácnosti, jako první vás napadne stále oblíbenější podlaha v podobě parketových prken a také odolný a stylový nábytek.

Ne každý ví, že vybavení kuchyně může být také vybaveno bambusem. Sortiment takového nádobí se zdaleka neomezuje na obvyklá prkénka a teflonem potažené špachtle.

Mýtus, že nádobí z tohoto materiálu působí drsně a nehodí se do interiéru každé kuchyně, lze snadno vyvrátit. Příbory, talíře, misky, šálky, sklenice, salátové mísy, jednorázové nádobí vyrobené z bambusu ohromují množstvím barev a rozmanitostí tvarů.

Bambus v každodenním životě

Bambus se v každodenním životě používá po tisíce let. Jedly se jeho mladé výhonky, používaly se jako lék, stavěly z něj domy, mosty, ploty, vyráběly nábytek a oděvy, klobouky a proutěné náčiní, psací potřeby a papír, zbraně a nádoby na sypké produkty, rukojeti na deštníky a tašky, tyče.

V USA před sto lety cestovali po městech na lehkých kolech s bambusovým rámem.

Bambus v mnohatradiční orientální kultury se staly symbolem přátelství, dlouhověkosti, síly, nepřemožitelnosti. V některých asijských zemích se dokonce věřilo, že lidstvo vděčí za svůj výskyt na Zemi této úžasné rostlině.

V evropské kultuře si tento materiál opět získává zaslouženou oblibu a pomalu, ale jistě vytlačuje ze svých pozic všudypřítomný plast. Lidé se učí více o zdravém životním stylu a chtějí se zbavit věcí, které mohou poškodit zdraví a pohodu životního prostředí. Proto je bambusové nádobí mezi spotřebiteli tak velký zájem.

Síla bambusového nádobí

Kupující by si měli před nákupem zjistit, pro jaké příležitosti se bambusové nádobí hodí. Vlastnosti, vlastnosti použití takového nádobí a povinné požadavky na péči o něj - všechny tyto body si zaslouží zvláštní pozornost a pozornost.

Když je nádobí vyrobeno z přírodních materiálů, je to samo o sobě jeho výhodou. Výrobci tvrdí, že i když je lakovaný zářivě, skládá se z 99 % z přírodních surovin.

Výhody těchto produktů jsou navíc:

• zvláštní estetika, jasné barvy a stylový vzhled;
• nízká hmotnost;
• odolnost proti nárazu;
• nízká cena;
• antiseptické vlastnosti materiálu;
• žádné škodlivé exkrece v potravinách;
• žádné cizí pachy, zachování přirozené chuti jídla;
• tepelně-izolační vlastnosti;
• lopaty a lžíce nejsoupoškrábejte povrch teflonem potažených pánví a pánví na smažení;
• bambusové nádobí nezanechává skvrny od jídla a neabsorbuje pachy a tekutiny;
• zůstává hladký po léta, na rozdíl od dřeva a plastu;
• barevný povlak nevybledne ani po opakovaném praní.

Slabé stránky ekologického zboží

Je ale skutečně výhodné pouze bambusové nádobí? Fissman – oblíbený obchod s kuchyňskými potřebami – doporučuje pečlivou péči o ekologické náčiní:

• myjte produkty měkkou houbou a tekutým pracím prostředkem nebo v roztoku mýdlové vody;
• nepoužívejte žádná abraziva;
• před mytím v myčce byste si měli pečlivě prostudovat doporučení výrobce jednotky a nádobí;
• skladování tekutin po dobu dvou nebo více hodin v bambusových nádobách může být plné biologického rozkladu bambusu;
• V mikrovlnné troubě v závislosti na doporučení výrobce nádobí;
• toto nádobí by se nemělo používat pro potraviny, které jsou příliš horké (nad 75 stupňů);
• nesmí být umístěna na elektrické ohřívače nebo varné desky.

Má mnoho výhod, na oplátku vyžaduje zvláštní péči. Navzdory své všestrannosti může bambusové nádobí nahradit pouze příbory a jídelní náčiní, nikoli kuchyňské náčiní.

Jaká jídla tam jsou?

Rozlišujte pokrmy proopakovaně použitelné a jednorázové, se vzory aplikovanými barevnými barvami a přirozenou texturou, pokryté transparentním lakem.

Vzhled a použití produktů se liší podle výrobní technologie.

Technologie bambusového nádobí

Bambus je obnovitelný přírodní zdroj. Tato rostlina roste neuvěřitelnou rychlostí. Během hodiny se stonek natáhne o tři centimetry.

Dokonce i nařezané stonky umístěné ve vodě pokračují v růstu, stejně jako pahýly, které zbyly po sklizni bambusu. Z hlediska ekonomické a ekologické efektivity je to téměř ideální surovina.

Pro výrobu nádobí určeného k opakovanému použití se odebírají pouze výhonky. Rozdrcená vláknitá hmota se za tepla lisuje do požadovaných tvarů a v závislosti na provedení je potažena průhledným potravinářským lakem (pro zachování přirozené kresby) nebo barevným potravinářským sm altem, který má vodoodpudivé a baktericidní vlastnosti.

Aby nádobí získalo vysoké estetické vlastnosti, je nádobí natřeno jasnými barvami vyrobenými s přídavkem povolených potravinářských barviv a sóji.

Bezskrupulózní výrobci, kteří se snaží zpeněžit vášeň lidí pro produkty šetrné k životnímu prostředí, místo lisování za tepla používají spíše pochybná lepidla, která impregnují spoustu pilin nejasného původu.

Potaženo malovanou glazurou,takové nádobí může mít atraktivní vzhled, ale s ním i nepříjemnou vlastnost uvolňování škodlivých látek do potravin. Proto může nepozorný přístup k výběru výrobce stát kupujícího nejen peníze, ale také zdraví.

Bambusové jednorázové nádobí

Biologická rozložitelnost je hlavní výhodou jednorázového potravinářského náčiní vyrobeného z tohoto materiálu.

Bambusové talíře a kelímky by mohly ukončit letitý spor o jednorázovém papíru a plastovém nádobí na jedno použití, protože jsou nejlepší z obou.

Estetika tohoto nádobí osloví milovníky zdravého životního stylu, znalce přírodních věcí do domácnosti i bojovníky za čistotu venkovních rekreačních oblastí.

I když neočekávaný liják donutí rekreanty opustit místo pro piknik a nedovolí jim rychle sebrat použité jednorázové nádobí, jak se často stává, k velké lítosti zodpovědnějších turistů, příroda sama rychle uklidí recyklace bambusového vlákna.

Sortiment jednorázového nádobí zahrnuje nejen sklenice a talíře vhodné pro venkovní použití a bufety, ale také vidličky, špízy na jednohubky, tuby na koktejly, párátka, špejle, špice na bary, hmoždinky do cukrovinek, tyčinky na sushi, prostírání, míchadla a dokonce i ubrousky.

Spotřebitelské recenze

Pokud si kupující vybral bambusové nádobí, budou ho zajímat především recenze skutečných spotřebitelů. Většina lidí, kteří vyjádřili názor na toto kuchyňské náčiní, vysoce oceňují jeho spotřebitelské vlastnosti.

Málo zklamaných naznačuje, že očekávali, že příslušenství bude vůbec nerozbitné. Někteří experimentátoři záměrně umístili předměty do mikrovlnné trouby, aby viděli, co se stane. U většiny testujících si pokrmy zachovaly všechny spotřebitelské kvality, u některých vzplanuly. Bohužel ne všichni lidé, kteří zanechali recenze, uvedli značku výrobce.

Hostitelky, které jej používaly k určenému účelu a v souladu s doporučeními výrobce, si během provozu nestěžovaly na praskliny a odštěpky.

Nádobí pro firmy

Slisované bambusové nádobí se stalo módním trendem mezi majiteli udržitelných kaváren, sushi barů, etnických restaurací a dětských zábavních center.

Nenákladné nádobí je odolné, má reprezentativní vzhled a stává se vrcholem podniku, čímž povyšuje služby na novou úroveň.

Krátce shrnu. Bambusové nádobí, které bylo představeno před několika lety, si rychle získalo své příznivce a zaujalo vedoucí postavení v oblasti ekologického nádobí na trhu s kuchyňským náčiním.