Jak dlouho vydrží naředěná směs při pokojové teplotě?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:30

U kojenecké výživy je nepochybně hlavní důraz kladen na přirozenost, užitečnost a bezpečnost výrobků. Všechny tyto vlastnosti získávají děti přirozeným krmením. Pozadu nezůstávají ani výrobci umělých potravin.

Při dodržení návodu k použití směsí se dostaví efekt správné vyvážené stravy. Ne vždy to však vyjde, jak si matka přeje: rozvedl se - nakrmil - uspal dítě. Směs jsem připravila, ale človíček nemá náladu ji úplně sníst. A kvůli hospodárnosti, někdy i nedostatku potravin, vyvstává zcela logická otázka - jak dlouho se naředěná směs skladuje? Přečtěte si o tom v článku níže.

Mléčné suché směsi se mírně liší v přípravě a skladování hotových výrobků. Po analýze jejich složení a pochopení vlastností výživy se můžete snadno přizpůsobit přípravě a skladování dětské stravy doma, aniž by došlo k poškození zdraví dítěte.

Složení a funkce

Nejběžnější upravené směsi jsou následující:

1. Na bázi kravského mléka. Jedná se o upravený mléčný živočišný tuk (máslo) s přídavkem laktózy. Co nejblíže mateřskému mléku.
2. Založeno na kozím mléce. Složení je podobné jako u předchozího, pouze kozí živočišný tuk je základ. Předpokládá se, že obsahuje nejmenší množství alergenů. Do takové směsi jsou převedeny děti, u kterých pediatři pozorují diatézu a dermatitidu z kravského mléka. Co se týče užitných vlastností, kozí produkty nejsou horší.
3. Na bázi sóji. Hlavním složením je sójový protein s přídavkem sacharózy. Směsi jsou předepisovány dětem, jejichž tělo netráví živočišné tuky, laktózu.
4. Hydrolyzované dětské. Jedná se o potravinářský výrobek na bázi proteinového hydrolyzátu. Taková hypoalergenní výživa je předepsána dětem s přecitlivělostí na živočišné tuky a sóju. Stojí za zvážení, že v hydrolyzovaných směsích je procento laktózy, která je schopna plně opevnit dítě a normalizovat střevní mikroflóru.
5. Bez laktózy pro děti. Je považován za vysoce adaptovaný a je předepisován kojencům s nedostatkem laktázy. Enzym laktáza byl nahrazen glukózou pro základní živiny a trávení.

Správná příprava a skladování receptury

Vývojáři a tvůrci upravené kojenecké výživy pečlivě vybírají složky potravy, jejich nasycení, obsah kalorií, kombinacispolu. Kvalitní produkty okamžitě vynikají svou strukturou. To je zvláště patrné při vaření.

Přizpůsobená výživa od všech výrobců má stejnou technologii vaření pro jídlo. Doporučené množství směsi se přidá do sterilní nádoby pomocí odměrky a zředí se převařenou vodou o určité teplotě. V lahvičce se ingredience protřepou. Měli byste získat homogenní mléčnou hmotu bez hrudek.

V ideálním případě, když dítě sní všechnu uvařenou hmotu. Ve dnech, kdy nedojedl a je dostatek receptury na další jídlo, žádná značka nedoporučuje skladovat ji v jakékoli podobě. Pokud jste se potravin nedotkli, pak se podle návodu vyplatí podívat se, jak dlouho se naředěná směs skladuje při pokojové teplotě, zda je povoleno skladování v lednici. Každá značka dětské výživy v návodu k vaření uvádí, že hotovou směs nemůžete ohřívat v mikrovlnných troubách. Ohřev na nastavenou teplotu je možný pouze ve vodní lázni.

Jak dlouho vydrží rekonstituovaná kojenecká výživa?

Podmínky a trvanlivost určují výrobci každé upravené směsi v závislosti na jejím hlavním složení a souvisejících složkách. Skladování závisí na mnoha vlastnostech. To bere v úvahu metodu - po úplném uzavření, po otevření a naředění balení, připraveno k použití.

Za zmínku stojí, že v závislosti na výrobci se neotevřená směs skladuje 24 až 36 měsíců. Otevřené balení se skladuje od 3. do 4týdnů. Všichni výrobci zároveň doporučují, aby se otevřené balení skladovalo s pevně uzavřeným víčkem nebo v obalu na zip na chladném místě, ale ne v chladničce.

Výrobky z kravského a kozího mléka a sójová výživa

Pokyny pro vaření uvádějí, jak dlouho se naředěná směs skladuje v závislosti na jejím složení. Nyní se podíváme na ty nejznámější.

Zahraniční a ruští výrobci nedoporučují v budoucnu skladovat naředěnou směs na bázi kravského a kozího mléka připravenou pro krmení novorozenců a dětí s vrozenými anomáliemi (nenarozenými).

Jak dlouho vydrží naředěná směs při pokojové teplotě? Pediatři odpovídají takto: pro děti starší 4 měsíců jsou 2 hodiny považovány za chovné pole. Na chladném místě (+4…+6 °C) se potraviny nesmějí skladovat déle než jeden den. Jejich doplňování a přidávání nové porce produktu však není bezpečné pro zdraví dítěte.

Sójové směsi lze skladovat až 4 hodiny při teplotě nepřesahující 25 °C, v chladničce – až 30 hodin.

Hydrolýza

Hydrolýzy, stejně jako výše uvedené, se ředí vodou. Jak dlouho se v tomto případě naředěná směs skladuje? Doba závisí na tom, kde má být chráněn před poškozením. Pokud se zředí velké množství jídla, měla by být potřebná část pro krátkodobé krmení nalita do samostatné nádoby a krmit dítě po dobu jedné hodiny. Neporušenou část směsi spotřebujte do 24 hodin. Držetv lednici při standardní teplotě.

Bez laktózy

Jak dlouho vydrží rekonstituovaná kojenecká výživa? Bezlaktózový přípravek připravený k použití by měl být použit do 2 hodin po naředění. Nedoporučuje se přikrmovat miminko zbytky jídla, i když ještě nezbývají 2 hodiny. Výrobce tvrdí, že si směs uchová své blahodárné vlastnosti po dobu 10 hodin v lednici.

Krmení mimo domov

Krmení dítěte mimo domov způsobuje spoustu nepohodlí. A sterilitu nádobí nelze udržet a je nepohodlné připravovat směs. Již jsme zjistili, jak moc je naředěná směs skladována. Maminky, spoléhající se na doporučení návodu, vezměte s sebou na procházku hotová jídla a směle vydržte 2-4 hodiny.

Nicméně stojí za to připomenout, že doporučení jsou uváděna při pokojové teplotě, a nikoli v letním horku a mrazivé svěžesti. Navrhuje se odděleně odebírat vařenou vodu v termosce a suchý produkt. V případě potřeby můžete směs připravit v čisté nádobě. Nejdůležitější je přece zdravá a bezpečná výživa dítěte a ne pohodlí pro rodiče.