Saláty pro dítě: recepty na svátky a všední dny

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:30

Dětský salát je pokrm vyrobený ze zdravých surovin a zdobený neobvyklým způsobem. Pokud rodiče zapnou fantazii, bude počet salátů pro dítě nereálné počítat. Nejchutnější, nejzdravější a nejkrásnější - v článku níže!

Letní ovocné saláty

Všechny děti milují ovoce a bobule. Tyto produkty pomohou rodičům nejen krmit neposedy, ale také zdobit sváteční stůl. Výbornou variantou podávání je kostkový salát. Pro jeho přípravu vezměte meloun, meloun a kiwi, omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Mimochodem, pro toto jídlo si můžete vzít jakékoli ovoce: pomeranče, broskve, banány. Z kostek ovoce vytvořte krásnou kostku a zalijte ji sirupem. Salát připraven! Užívají si to dospělí i děti.

Recept na další salát pro děti na léto nesmí chybět. Tento jednoduchý a vitamínový pokrm doslova letí ze stolu. Vezměte sklenici cukru a nalijte ji do hrnce a přidejte sklenici vody. Nastrouhejte tam pomerančovou kůru a vymačkejte ovocnou šťávu. Omáčku pro chuť posypte vanilkovým cukrem, povařte 5 minut a poté prošlehejte metličkou. Smíchejte v miscenakrájené bobule: modré a zelené hrozny, jahody, borůvky. Salát přelijte dresinkem a užívejte si.

Vitamínový salát pro miminko

Výživa dítěte by měla být vyvážená a obsahovat všechny potřebné vitamíny a prvky pro růst a vývoj. Zelenina bohatá na vlákninu a bílkoviny – hlavní stavební materiál těla – je skvělé zařadit do svého denního jídelníčku. Recept na zdravý salát níže.

Vezměte zelí, rajčata a okurky (počet zeleniny se liší v závislosti na množství připravovaného pokrmu), omyjte a nakrájejte. Nakrájejte 2-3 vařená vejce a přidejte k zelenině. Pokrm dochuťte olivovým olejem a nechte hodinu odležet, aby zelí pustilo šťávu. V závislosti na preferencích dítěte můžete přidat papriku, cibuli a bylinky.

Listový salát "Tiger"

Recept na tento dětský narozeninový salát je dobrý pro dostupnost surovin a rychlou přípravu. Vezměte tři kuřecí stehýnka, uvařte a nakrájejte na kostičky. 300 gramů žampionů z konzervy, nakrájíme 1 cibuli, nastrouháme mrkev a vše podusíme zvlášť na pánvi.

Uvařte 7 vajec. Nastrouhejte jich 5 (plus dva žloutky). Z veverky vyřízněte oči, zbytek odložte na ozdobu. Na ozdobu si připravte také dvě uvařené nastrouhané mrkve. Dále nakrájejte na kostky 4 okurky (můžete si vzít čerstvé i nakládané).

Salát rozetřete po vrstvách ve tvaru hlavy tygřího mláděte - kuře, okurky, cibule, houby a mrkev, vejce. Vrstvypotřeme zakysanou smetanou smíchanou s nasekaným koprem. Vyložte oči a tváře tygra z bílkovin, nos a uši - z oliv, ústa - z klobásy nebo papriky. Takové saláty pro děti (příklad fotografie v článku) dokonale zdobí narozeninový stůl. Jsou vhodné pro starší děti a teenagery.

Těstovinový salát pro děti

Těstoviny milují snad všechny děti, bylo by proto skvělým nápadem zpestřit jídelníček a zařadit je do salátu. Nejlepší je vzít kudrnaté těstoviny, jako jsou mašle - přitahují děti svým vzhledem. Hlavní je, že mašličky jsou z tvrdé pšenice, krásně drží tvar.

400 gramů těstovin, vařte do al dente a sceďte v cedníku. Rozdrťte 1 kus červené papriky a nastrouhejte 100 gramů fety a parmazánu. Smíchejte mašle, papriku a trochu oliv.

Nyní je čas připravit omáčku. Tento salát pro dítě má zvláštní chuť právě kvůli zálivce. Vymačkejte šťávu z 1–2 citronů, smíchejte s půl sklenicí olivového oleje, lžící suchého nebo čerstvého oregana a stroužkem česneku.

Smíchejte omáčku, osolte a salát s ní okořeňte. Na konci vaření nezapomeňte přidat sýr.

Konzervovaný rybí salát "Bunny"

Recepty salátů k narozeninám dětí (v článku jsou fotografie příkladů designu) se liší od běžných v původním provedení, ale produkty v nich jsou nejobyčejnější. Salát v podobě zajíce se připravuje z rybích konzerv. Je třeba je vyjmout ze sklenice, zbavit je velkých kostí arozmačkejte vidličkou. Uvařte 3 brambory a 1 mrkev, oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Uvařte 5 vajec, oddělte bílky od žloutků a zvlášť je nastrouhejte najemno. Musíte také nastrouhat 200 gramů tvrdého sýra.

Když jsou součásti pokrmu připraveny, salát se rozloží na plochý talíř ve vrstvách ve formě zajíce. Předtím je lepší položit talíř s listy zeleného salátu. První vrstvou jsou brambory, pak ryby, sýr, žloutky, mrkev a bílkoviny. Nezapomeňte ze zbývajících produktů postavit oči, ústa, antény pro zajíčka.

Jaký by měl být salát pro miminko?

Salát je všestranné jídlo, které lze podávat k obědu, večeři, svačině, jako hlavní i jako dezert. Saláty pro dítě jsou příležitostí, jak získat zdravé potraviny v „zahalené“podobě (například nemilovanou zeleninu). Taková jídla mohou být podávána dětem od 1,5 roku a později, v závislosti na složení. Nejprve nakrájejte ingredience na menší kousky, aby bylo vhodné pro miminko žvýkat, postupně řez zvětšujte. První dětské saláty by neměly obsahovat více než tři produkty, které je nutné zařadit do dětské stravy předem.

Udržujte potraviny čerstvé a dobře omyjte ovoce a zeleninu.

Odstraňte z ní kůru a nebezpečné kosti. Do salátu pro malé dítě nemusíte přidávat uzeninu a uzené maso, tavený sýr, konzervované luštěniny, houby, ořechy a citrusové plody. Tyto přísady nechte pro starší děti.

Neoblévejte salát majonézou, vezměte si zakysanou smetanu nebo přírodní jogurt, rostlinné oleje. Pokud dodržíte tato jednoduchá pravidla, saláty pro děti do tří let budou chutné, bezpečné a výživné.