Jídelní lístek pro kojící matky na každý měsíc

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:28

V nabídce kojící matky jsou nejdůležitější přírodní, kvalitní (farmářské, domácí) a vyvážené produkty, které se vaří výhradně v páře, v troubě nebo v hrnci. Období krmení miminka, stejně jako samotné těhotenství, je totiž nejdůležitějším měsícem v životě ženy, která čeká miminko. V této době je na ní zcela závislý další tvor, který bude citlivý na jakýkoli produkt z matčiny stravy. Proto tento článek pomůže pochopit a naplánovat jídelníček kojící ženy v prvních dnech a následujících týdnech, měsících.

Funkce

Mnoho lidí bez přemýšlení o důsledcích říká, že pro novopečenou maminku je důležité jíst za dva a co nejvíce. To je velká mylná představa. Existuje mnoho nuancí a funkcí týkajících se toho, jak kojící žena potřebuje sestavit svůj jídelníček. Velikost porce se samozřejmě může mírně lišit od toho, co žena používala před těhotenstvím.a porod. V každém případě to bude trochu víc. Co jí mladá matka, jaké potraviny jsou součástí jídla a jak se vaří - je také důležité vědět a pochopit. Výživa (jídelní lístek) kojící matky by měla být speciální.

V období kojení je žena kontraindikována jak hladovět, tak nadměrně jíst. Nejoptimálnější je dodržovat zlatou střední cestu. Tedy sníst potřebné a dostatečné množství jídla a přitom nepociťovat nedostatek ani sytost. Aby byla dieta kompletní a mléko dorazilo včas, musí žena jíst určitě třikrát denně: snídaně, oběd, večeře. Mezi těmito jídly je povoleno malé občerstvení: ovoce, čerstvě vymačkaná šťáva, mléčné výrobky, čaj s mlékem.

Vědomé porozumění

Ve skutečnosti je krmení dítěte vaším mlékem neuvěřitelně radostné, dojemné, příjemné. Mateřské mléko je navíc pro dítě tou nejzdravější, nejvýživnější a nejzdravější potravinou. A přitom je toto období dost zodpovědné a vážné. A je nutné, aby žena k problematice krmení a vlastní výživy přistupovala vědomě a uvědomovala si, že klíčovým bodem zde nebude její osobní vkus a preference, ale potřeby její části – miminka. Koneckonců, první měsíc a první rok života jsou obzvláště důležité, zatímco se dítě stane samostatnějším a zralejším.

Odborníci proto doporučují, aby se nastávající maminka předem připravila na všechny hlavní nuance a změny, které budou následovat bezprostředně poporod. Není zde absolutně nic hrozného a neproveditelného. Je prostě důležité zahrnout do sebe vědomé pochopení svého hlavního úkolu v této fázi života.

Obecné zásady

V prvních měsících je velmi důležité pochopit, že pro dítě stačí mateřské mléko. Pokud tomu tak není, může dítě plakat, protože po několika krmení nejedlo. V tomto případě musíte zvýšit příjem tekutin nebo upravit jídelníček. Pokud to není důvod, pak je nutné zvolit směs pro novorozence, aby bylo možné dokrmovat. Pokud jde o mateřské mléko, mělo by být výživné, léčivé, chutné a zdravé. Potom dítě vyroste zdravé, silné a veselé.

A proto existují obecné zásady, které musí žena během období krmení dodržovat:

• vedou zdravý životní styl (plnohodnotná a pravidelná výživa, odpočinek, sportovní zátěž, vzdání se špatných návyků, procházky na čerstvém vzduchu);
• nedostatek nervového napětí a stresových situací;
• správný jídelníček pro kojící matku na každý den, to znamená, že je povinné zařazovat do jídelníčku pouze zdravé potraviny (obsahující bílkoviny, zeleninu, ovoce, cereálie, první chody, tekutiny).

Co jsou tyto produkty?

Složky, které pomohou naplnit jídelníček kojící matky bílkovinami:

• libové maso (kuřecí, krůtí, libové vepřové);
• ryby (moře a řeky);
• vejce (doporučuje se spotřebovat 1 kus za 3 dny, počínaje třetím měsícem);
• mléko (vařené, s čajem,mléčná kaše);
• kefir;
• jogurt;
• zakysaná smetana (do 15 % tuku).

Turecko je jediné drůbeží maso, které je považováno za nejbezpečnější pro zdraví dítěte. Krůta má hodně vápníku, který se spolu s mateřským mlékem přenáší na dítě a napomáhá růstu kostí. Sodík, kterého je v krůtě více než v jakémkoli jiném mase, stabilizuje fungování nervového systému, protože je hlavním účastníkem procesů v něm probíhajících. To je velmi důležité, protože mnoho žen trpí po porodu silným stresem a depresemi.

Ovoce a zelenina, které je také důležité zařadit do jídelníčku kojící ženy:

• bananas;
• jablka;
• hrušky;
• řepa;
• potato;
• mrkev;
• dýně;
• vodní meloun;
• cuketa;
• okurky.

Pokud jde o cereálie, doporučuje se jíst (s trochou oleje a téměř bez soli):

• pohanka;
• ovesné vločky;
• pšenice;
• pasta.

První chody je nejlepší konzumovat ve formě polévek ze zeleninových a nízkotučných masových vývarů. Doporučuje se pít čerstvě vymačkané šťávy, kompoty, bylinkový a zelený čaj, neperlivé minerální vody.

Funkce a doporučení

U některých produktů a také způsobu vaření odborníci doporučují:

• používejte zeleninu a ovoce místního pěstování, kdykoli je to možné, a ty, které rostou v jiných zeměpisných šířkách, by měly být na určitou dobu ze stravy vyloučenykrmení dítěte;
• zvykněte si jíst více vlákniny;
• pijte více tekutin, ale buďte opatrní s výběrem (popsáno výše);
• jídlo je nejlepší dušené nebo vařené. Vyloučit smažené, mastné, kořeněné, uzené.

Na laktaci

Potraviny, které podporují dobrou produkci mléka, jsou:

• mléko, kysané pečené mléko, tvaroh, kefír, jogurt, sýr, zakysaná smetana;
• čerstvé sezónní ovoce (jablka, hrušky, švestky, meruňky, broskve, lesní plody, banány - výjimečně);
• čerstvě vymačkané šťávy, čaj (bylinkový, zelený), neperlivá minerální voda.

Zakázané potraviny při kojení

Aby mělo dítě dobré zdraví a silnou imunitu, musí se matka vzdát na období krmení:

• sycené nápoje a perlivá minerální voda;
• omáčky, česnek, koření, okurky;
• koláče, dorty a další sacharidová jídla;
• jezte ořechy, med, maliny, jahody s mírou;
• syrové mléko;
• káva a čokoláda;
• mastná a smažená jídla;
• alkoholické nápoje;
• zpochybnitelné a pouliční jídlo (fast food a tak dále);
• lék.

To vše je speciální menu - strava kojící matky. Ale nebojte se, protože toto období není věčné. A když je dítě již plně samo krmeno, jeho obvyklá strava může být znovu obnovena.

Co je vhodné zařadit do jídelníčku bezprostředně po porodu?

Probíhánarození dlouho očekávaného dítěte, nastávající matka může nějakou dobu odmítat jíst. Důvodem je špatný zdravotní stav, stres, nedostatek chuti k jídlu a tak dále. Ale když je vše nejtěžší za sebou, žena může velmi chtít jíst. A zde je také důležité být opatrný, protože právě v tomto období se tvoří základ pro budoucí krmení miminka – mléko.

V prvních dnech po porodu by měl jídelníček kojící matky vypadat přibližně takto:

• čistá pitná voda bez plynu (při porodu můžete také pít po malých doušcích, abyste uhasili žízeň);
• sklenice kefíru nebo jogurtu (bez přísad);
• pohanková nebo pšeničná kaše (porce);
• kus dietního masa (kuřecí, krůtí, libové vepřové);
• jablka a banány;
• tvaroh;
• čaj a čerstvý džus.

První den se důrazně doporučuje jíst malé porce, ale často, protože je nutné, aby se co nejvíce mléka dostalo včas. Nadbytečné jídlo, které mladá matka zkonzumuje první den, může nepříznivě ovlivnit sebe i dítě. Proto byste měli být opatrní a poslouchat doporučení lékaře.

Jídelní lístek podle měsíce

Ženské tělo je tak úžasně uspořádáno, že se v něm ihned po narození miminka objeví mléko. Ve skutečnosti se jedná o komplexní proces biochemické povahy, který směřuje k plnému uspokojení všech potřeb novorozence. Je důležité, aby jeho strava obsahovala potřebné bílkoviny,aminokyseliny, tuky, vitamíny, stopové prvky, díky kterým bude růst a vyvíjet se. A kvalita dětské výživy – mateřského mléka – zcela závisí na tom, co matka jí. Vyvážená, správná frakční výživa bude klíčem ke zdraví dítěte.

První rok kojení, respektive matčin jídelníček, lze znázornit jako několik období. To znamená, že to bude menu pro kojící matku na každý měsíc:

• až 1 měsíc;
• 1 až 3 měsíce;
• 3 až 6 měsíců;
• od 6 měsíců do jednoho roku.

Jídelní lístek až na 1 měsíc

První a velmi důležitá je tekutina. Kojící matka potřebuje vypít až 2,5 litru denně. Nápoje jako:

• přírodní jablečná šťáva (zředěná převařenou vodou);
• slabé čisté čaje (bez přísad) - zelený a černý (s vařeným mlékem, fenykl);
• kefír a fermentované pečené mléko;
• kompot ze sušeného ovoce;
• voda bez plynu.

Pokud jde o přílohu, doporučuje se jíst kaši:

• ječmen;
• pohanka;
• rice;
• ječmen;
• ovesné vločky;
• pšenice.

Také užitečné těstoviny. Jídlo lze dochutit malým kouskem másla.

Velmi se vám bude hodit zelenina jako příloha nebo salát:

• pečené a vařené brambory;
• vařená, pečená nebo dušená cuketa;
• pečená a vařená řepa;
• vařená mrkev a květák;
• petržel a kopr;
• vařená kukuřice.

Z mléčných výrobků v jídelníčku kojící matky v prvním měsíci po porodu se doporučuje zařadit:

• tvaroh (obsah tuku do 9 %);
• vařené kravské mléko (domácí);
• zakysaná smetana (obsah tuku do 15 %);
• tvrdý sýr bez přísad (obsah tuku do 30 %).

Skvělým řešením jsou domácí kastrol, mléčné polévky a cereálie s těmito produkty.

Složení masové dávky:

• dietní maso (kuřecí, libové vepřové, krůtí);
• libové ryby (moře, řeka).

Doporučujeme v prvních měsících připravovat pokrmy z těchto produktů podle jídelníčku pro kojící maminky. Užitečné bude dušené maso a ryby, vařené a dušené dušené maso. To zahrnuje řízky a masové kuličky bez koření.

Sezónní ovoce:

• jablka;
• hrušky;
• bananas;
• plums;
• peaches;
• třešeň;
• třešně.

Můžete je jíst v čisté formě, stejně jako vařit nebo péct v troubě. Doporučuje se pouze domácí a farmářské ovoce (přísný zákaz v supermarketu).

Rostlinné oleje:

• slunečnice;
• oliva;
• kukuřice;
• dýně.

1 polévkovou lžíci tohoto produktu denně můžete použít jako zálivku na salát, přílohu nebo první chod.

Pokud jde o výrobky z těsta, doporučuje se, aby kojící matka jedla:

• pšenice a žitochléb (bez polevy);
• krekry a sušení;
• chléb;
• sušenky (sušenky, ovesné vločky).

V prvním měsíci je zakázáno jíst luštěniny, rajčata, česnek, cibuli, okurky, semínka, ořechy, vejce.

Jídelní lístek 1–3 měsíce

Po prvním měsíci po narození miminka si maminka již trochu zvykla na to, co smí a co se nedoporučuje (i když to není zakázaný výrobek), aby se vyhnula alergiím, kolika a jiné bolestivé okamžiky u miminka. Od dvou měsíců si dítě již může postupně rozšiřovat jídelníček a přidávat nová jídla (která v prvním měsíci nebyla). Ale musíte to udělat velmi opatrně - nechte dítě zvyknout si. V ideálním případě to mohou být až 2 produkty denně. Doporučuje se opustit ty složky stravy, které mají dlouhou trvanlivost nebo pochybného výrobce.

Jídelní lístek pro maminku, když je miminku 3 až 6 měsíců

Po dosažení věku tří měsíců může kojící žena již zařadit do svého jídelníčku následující potraviny:

• kuřecí vejce (2 kusy za týden);
• křepelčí vejce (je lepší jimi začít, protože nezpůsobují alergie);
• rajče;
• med;
• bobulové ovocné nápoje;
• nuts;
• halva;
• domácí džemy a džemy.

Můžete jíst zeleninový boršč s rajčatovou šťávou.

Menu 6 až 12 měsíců

Ke všem produktům, které jsou povoleny v prvních poporodních měsících a jsou běžně zpracovávány miminkem, se již doporučuje přidat nové:

• chocolate;
• mořské plody;
• fazole;
• peas;
• seeds.

Smažená jídla můžete jíst také úhledně. Je lepší jíst nová jídla při ranním jídle, aby bylo možné sledovat reakci dítěte na ně až do večera.

Zásady správné výživy

Denní menu kojící matky by mělo obsahovat následující užitečné ingredience:

• tuky – 130 g;
• proteiny – od 120 g;
• sacharidy – 500 g

Norma za den je 2500 kilokalorií

A pro kojící matku je také důležité, aby tyto vitamíny a stopové prvky denně konzumovala s jídlem:

• železo;
• jód;
• vápník;
• fosfor;
• fluor.

Týdenní menu maminky

Z výše uvedeného můžete sestavit orientační jídelníček pro kojící matku na každý den v týdnu.

První:

• snídaně - dušená zelenina, vařené krůtí nebo kuřecí maso, rýžová kaše;
• oběd - zeleninová polévka, ječná kaše, jogurt, chléb;
• večeře - tvarohový kastrol, ovoce.

Druhý:

• snídaně - ovesné vločky, chléb a máslo;
• oběd - kuřecí polévka, rýžová kaše, zelenina, dušené maso, ovoce;
• večeře - bramborová kaše a mrkev, dušené maso, kefír.

Třetí:

• snídaně – pohanková kaše, ryba, chléb s máslem;
• oběd - masová polévka se zeleninou a bylinkami, těstoviny, ovoce;
• večeře - tvarohové koláče na zakysané smetaně, ovesné sušenky.

Čtvrtý:

• snídaně - těstoviny s masem a zeleninou, houska, ovoce;
• oběd - zeleninová polévka, dušená zelenina s řízkem v páře;
• večeře - jáhlová kaše s dýní, jogurt, sýrový chléb, ovoce.

Pátý:

• snídaně - mléčná kaše s rýží, chlebem a sýrem;
• oběd - polévka, bramborová kaše, ryba, zeleninový salát, ovoce;
• večeře - tvaroh se zakysanou smetanou, kefír, ovoce.

Šestý:

• snídaně - tvaroh s ovocem, sušenky;
• oběd - rybí polévka se zeleninou, karbanátky, zeleninový salát;
• večeře - vermicelli kastrol se zakysanou smetanou, jogurt, ovoce.

Sedmé:

• snídaně - müsli s jogurtem, chléb s máslem a tvrdým sýrem;
• oběd - polévka s masovými kuličkami, jáhlová kaše, dušený kuřecí nebo krůtí řízek, zeleninový salát;
• večeře - tvarohový kastrol, sušenky, ovoce.

CV

Existuje takové univerzální pravidlo, které lze aplikovat na jídelníček kojící matky, které říká, že můžete bezpečně jíst zelenou zeleninu a ovoce, opatrně - žlutou a zakázanou - červenou. Hodně záleží na tom, jak vážně a vědomě bude žena sama přistupovat k tomuto životně důležitému úkolu - krmení dítěte. Pak bude strava správná a dítě bude zdravé.