Jídelní lístek pro jednoleté děti. Co rodiče potřebují vědět

Obsah:

Jídelní lístek pro jednoleté děti. Co rodiče potřebují vědět
Jídelní lístek pro jednoleté děti. Co rodiče potřebují vědět
Anonim

Do jednoho roku je strava dítěte značně omezená: mateřské mléko, příkrmy, kaše, polévky, ovocné a zeleninové pyré. Nabídka ročních dětí je mnohem širší. Samozřejmě by se neměly dávat gurmánské pokrmy s kořením a majonézou, ale užitečné látky a základní vitamíny a minerály jsou nezbytné.

jednoroční menu
jednoroční menu

Mléko

Pokud dítě stále bere prso, pak je to dobré. Právě mateřské mléko je v jídelníčku ročních dětí nejpotřebnější, obsahuje všechny užitečné látky. Nestačí však již samotný, potřeba jsou i jeho deriváty (tvaroh, kefír). Celkové množství mléčných výrobků by mělo být již 1000-1100 g.

Polévka

Jídelníček jednoletých dětí nesmí obsahovat výživné polévky s bramborem, mrkví, červenou řepou, cuketou, dýní, zelím, květákem, koprem a špenátem. Nyní není nutné vše rozemlít na kaši, stačí dobře provařit, aby se miminko naučilo žvýkat samo.

Maso

Nyní musíte doplnit a rozšířit jídelníček ročního dítěte. Nabídka by měla obsahovat masité pokrmy z kuřecího, libového telecího, hovězího. Pyré lze nahradit řízky, masovými kuličkami, kastrolem v kombinaci se zeleninou. Maso tak dodává malému tělubílkoviny nezbytné pro růst svalů. Ale všeho je dobré s mírou, je třeba začít s malými porcemi.

Ryba

Dětské menu pro roční dítě by mělo obsahovat rybí pokrmy. Patří mezi ně fosfor a jód (mořské ryby). Nejprve to může být treska, treska, pak je potřeba sortiment rozšířit. Ryba se dává vařené: vařené, poté jsou odstraněny všechny kosti, je vyrobeno mleté maso a vařeno ve formě masových kuliček. V tomto věku bude stačit 50-70 g tohoto produktu týdně.

menu pro roční miminko
menu pro roční miminko

Kashi

Jídelníček ročních dětí by měl obsahovat i cereálie s mlékem, především ovesné vločky a pohanku. Je lepší je podávat k snídani s přidáním malého množství másla - ne více než 6-8 g denně.

Salátové pyré

Ovocné a zeleninové saláty zpestřují jídelníček dítěte. Měly by být podávány opatrně během hlavního jídla, nikoli nalačno. Každý nový plod (zelenina) - tři dny po předchozím. Tímto způsobem bude možné přesně identifikovat alergen a eliminovat jej až do pozdějšího věku.

Rostlinný olej

V jídelníčku dítěte by měl být denně přítomen rostlinný olivový olej v množství nejprve několik kapek až 1 čajová lžička později. Může být přidán do zeleninového pyré nebo polévky.

dětské menu pro roční dítě
dětské menu pro roční dítě

Vejce

Žloutek se začíná dávat v zrnech a postupně se velikost porce snižuje na polovinu. Po roce a půl se protein opatrně zavádí ve formě omelety z 1 vejce a vody. Žloutek (omeleta) by dítě mělo konzumovat každé tři dny. Pokud je zapnutoslepičí vejce se objeví alergicky, můžete použít křepelčí vejce, ale je lepší se poradit s pediatrem. Pamatujte: syrové vejce může být nebezpečné nejen pro děti, ale i pro dospělé.

Cukr a sůl

To nejsladší, co můžete dětem ve věku jednoho roku nabídnout, je ovoce a speciální dětské cukroví. Žádný cukr, zvláště sladkosti.

Sůl obsahuje sodík, který tělo potřebuje pro metabolismus voda-sůl. Proto lze polévku, bramborovou kaši, mleté maso přidat se solí (na špičku nože).

Doporučuje: