Uzávěry lahví: typy, výroba a použití. Láhve s třmenovým uzávěrem
Uzávěry lahví: typy, výroba a použití. Láhve s třmenovým uzávěrem
Anonim

Korek v podobě, ve které je znám nyní, se objevil v 17. století současně se skleněnou lahví. Předtím se také používal, ale v ojedinělých případech. Nejčastěji se uzavírání nádob provádělo pomocí hadrů nebo kusů dřeva, což vedlo ke zkažení obsahu a zhoršení chuti. Na rozdíl od dřeva korek moc nebobtná a při správném zpracování se chuť nápoje ani vůně nezhorší.

Obecné informace

Víčka lahví se liší tvarem a designem. Během výrobního procesu jsou přidávány speciální komponenty, které zlepšují ochrannou funkci a působí jako exkluzivní známka kvality nápojů.

víčka
víčka

Zátka na láhev vína je pevně zasunuta do hrdla nádoby, zachovává si své vlastnosti po dlouhou dobu a je produktem přírodního původu jako kvalitní nápoj. Korkové zátky se vyrábějí dlouhé a obtížné. Kůra z korkového dubu se zpočátku zbavuje, když je strom starý asi 30 let. Tento materiál se při výrobě nepoužívá, protože se vyrábí korkové zátky lahví na vínopouze po 3 sezeních. Druhá vrstva roste ještě asi 10 let. Technologie výroby se skládá z několika po sobě jdoucích fází: šest měsíců sušení, pečlivý výběr, mytí a ošetření dezinfekčním roztokem.

Klasifikace podle materiálu výroby

Uzávěry lahví jsou různé. Vše závisí na mnoha faktorech, od kterých se liší účel a materiál výroby. Nejběžnější typy dopravních zácp:

  • kortikální;
  • plast;
  • metal;
  • guma;
  • fólie;
  • syntetické;
  • sklo.

Korkové zátky do lahví vína korkové (také se vyskytují mezi některými druhy šampaňského). Plastové lahve s nealko nápoji jsou uzavřeny plastovými zátkami a nádoby s minerálkou a pivem jsou uzavřeny kovovými uzávěry. Pryžové výrobky se používají ve farmaceutickém průmyslu. Mnoho léků je uzavřeno fóliovými zátkami.

lahve s korkovou zátkou
lahve s korkovou zátkou

Syntetické korky na bázi polyetylenu se vyznačují tím, že nepropouštějí vlhkost a lze je snadno vytáhnout pomocí vývrtky. Kvalita těchto produktů se může lišit, silikonové jsou považovány za nejlepší v této kategorii. Výhodou skleněných zátek je snadné otevírání a zavírání, zajímavý vzhled. Odborníci je doporučují používat pro víno, které není určeno pro dlouhé skladování.

Rozdělení podle konstrukčních prvků

Uzávěry lahví jsou k dispozici také v mikrogranulovaném, šroubovacím a třmenovém provedení. Mikrogranulát má homogenní strukturu, vysokou elasticitu a odolnost. Technologie výroby je zcela nová: do korkových granulí o velikosti nepřesahující půl milimetru se přidává potravinářské lepidlo a vosková hmota organického původu (získaná z korkového stromu). Celý proces probíhá pod vysokým tlakem.

zátky do lahví vína
zátky do lahví vína

Šroubová zátka má nízkou cenu, eliminuje riziko onemocnění korku, ale není dostatečně pevná. Je vyrobena z hliníkových slitin a syntetického těsnění. V kosmetických obchodech a v regálech s olivovým olejem se často dají najít lahvičky s jho zátkou. Dobrá těsnost a možnost opakovaného použití odlišují zátku od ostatních.

Produkční funkce

Korek se dobře stlačuje a díky této vlastnosti jej lze zatlačit do hrdla láhve, kde svou elasticitou těsně přitlačí ke stěnám nádoby. Toho je dosaženo pečlivou impregnací materiálu a ohřevem párou (varem). Pokud korek vyschne, ztvrdne. Při výrobě se protlačuje trubicí do hrdla.

Aby byl materiál chráněn před účinky tekutin v láhvi, je při vysokých teplotách ošetřen parafínem. Korek po ochlazení začíná tvrdnout, proto se hněte ve speciálním lisu, aby se vrátila elastická struktura.

Výroba zátek do vína

Uzávěry lahví vyrobené z přírodních materiálů jsou ideálním způsobem utěsněníestetika. Výrobek je odolný vůči teplotě, je lehký, dobře prochází správným množstvím vzduchu a nehnije. Běžný přírodní korek vydrží asi 50 let.

skleněné lahve s korkem
skleněné lahve s korkem

Výroba začíná od okamžiku, kdy je vrstva odříznuta ze stromu. Kůra se skladuje po dobu jednoho roku ve speciálních místnostech, poté se zpracovává při vysokých teplotách. Poté se nakrájí na talíře a pošle k třídění. Z desek jsou vyrobeny proužky, za nimiž následuje drážka z válcových zátek. Standardní délka je od 2,5 do 7 cm. Předpokládá se, že čím delší délka, tím vyšší cena nápoje.

Dalším krokem je broušení válců, aby bylo dosaženo dokonale hladkého povrchu. Poté se výrobek vybělí a napustí voskem. Posledním krokem je vypálení firemního nápisu na korku nebo lisu pod tlakem. Oxid siřičitý se často přidává do láhve pod korek, aby se nápoj uchoval.

Zástrčka lana

Často se můžete setkat s hranatými lahvemi s třmenovou zátkou, které vyrábí mnoho výrobců za účelem dlouhého a správného skladování různých tekutin. Ve většině případů je nádoba vyrobena ze skla. Bývají malé velikosti, ideální pro domácí skladování salátových dresinků a olivového oleje. Litrové skleněné lahve s korkem uvedeného typu se používají k stáčení limonád, likérů, tinktur apod. Na krásné nádoby ve vintage stylu,s rozšířeným krkem je třmenová zátka skvělým způsobem, jak udržet mléko čerstvé.

zátky do lahví
zátky do lahví

Třmenové zástrčky se skládají z uzávěru vyrobeného z vysoce kvalitního a bezpečného plastu az chromovaného držáku drátu z nerezové oceli. Tyto opakovaně použitelné produkty udrží nápoje déle čerstvé v láhvi.

Důstojnost zástrčky jha

Výrobky Bugel jsou široce používány pro těsnění nádob, přičemž zaručují vysokou těsnost a spolehlivost balení. Pomocí těchto uzávěrů na láhve si můžete být jisti pohodlím použití a zachováním vlastností nápoje. Opakované použití vám umožní dosáhnout značných úspor.

korek na láhev vína
korek na láhev vína

Provazové zátky jsou hodnotnou alternativou k produktům přírodního původu. U vína se tento typ používá jen zřídka, protože podle odborníků vinná láhev ztrácí svůj estetický vzhled, který se vyvíjel v průběhu staletí. Ekologické a ekonomické aspekty však mohou v budoucnu nahradit klasické představy o možnostech uzavírání lahví.

Doporučuje: