Litinové nádobí "Biol": popis, fotografie, recenze

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:31

Přední ukrajinská společnost Biol LLC vyrábí litinové a hliníkové nádobí s keramickým a nepřilnavým povrchem.

Historie společnosti

Biol zahájil svou činnost v roce 1999. Od té chvíle sjelo z montážní linky podniku první hliníkové nádobí. Výrobní závody společnosti se nacházejí ve městě Melitopol. Zpočátku se firma specializovala na výrobu litého hliníkového nádobí. Postupem času se sortiment výrazně rozšířil, což umožnilo vyplnit nedostatek takových produktů na trhu naší země.

V roce 2003 podepsali manažeři společnosti smlouvy s evropskými kupci. LLC "Biol" se stala první společností v SNS, která zahájila výrobu litého nádobí s nepřilnavým povrchem. V roce 2011 se v sortimentu podniku objevilo nádobí "Biol" s keramickým povlakem. A o dva roky později (2013) byla zahájena nová dílna. Jeho výrobkem se stalo litinové nádobí "Biol".

Sortiment výrobků vyráběných společností dnes zahrnuje více než 360 položek. Jedná se o pánve a pánve, hrnce a hrnce na husy, kotlíky a další kuchyňské náčiní.

Historie litinového nádobí

Litinové nádobí začal člověk používat ještě před naším letopočtem. Číňané, Sumerové, Římanépovažováno za surové železo, získané tavením železa, jako vedlejší produkt a méně hodnotný materiál. Ale velmi brzy pro něj našli využití. Tak se objevily první litinové kotle a pánve.

Ve středověku se již litina stává hlavním materiálem pro výrobu nádobí. A dnes litinu milují profesionální kuchaři a ženy v domácnosti. Fyzikální vlastnosti tohoto úžasného kovu v kombinaci s jeho dostupnou cenou nám umožňují tvrdit, že toto nádobí bude i nadále existovat v našem každodenním životě.

Výhody litinového nádobí

Tento materiál je slitinou železa a uhlíku, obsah uhlíku je 2,14%. Teplota tání je asi 1250 °C. Uhlík dodává slitinám železa tvrdost, snižuje měkkost a tažnost. Litina má nízkou tepelnou vodivost, v důsledku čehož nádobí "Biol" (recenze majitelů to potvrzují) se pomalu zahřívají, ale dokonale udržují teplotu. To vám umožní vařit pokrmy pomocí efektu „ruské trouby“. V tomto případě se pokrm nejen zahřeje, ale také po požadovanou dobu povadne.

Litinové nádobí "Biol" je univerzální. S úspěchem se používá na elektrických, indukčních i plynových vařičích a do trouby je vhodné nádobí s pevnými nebo odnímatelnými rukojeťmi.

Technologie ochranné známky Biol

Společnost zvládla výrobu litinového nádobí na výbornou a dnes využívá nejmodernější technologie v oblasti odlévání, a to lití do forem. Mnoho žen v domácnosti si všímá estetiky produktů Biol, stejně jako jehofunkčnost a praktičnost.

Prakticky veškeré nádobí vyrobené z litiny značky Biol prochází procesem tepelné oxidace (úprava v olejovém médiu). V důsledku toho se na povrchu kovu vytvoří porézní tenká vrstva oxidu železa. Póry povlaku se nakonec zaplní jedlým olejem. Tato fólie chrání nádobí před korozí a poskytuje nepřilnavé vlastnosti.

Nyní vám chceme představit některé vzorky litinového nádobí společnosti.

Lietový kotel

Milovníci venkovní rekreace si tento kotlík oblíbí na vaření na ohni. Patří do turistické řady. Takový kotlík vám umožní vařit voňavou rybí polévku, lahodnou šurpu nebo jakékoli jiné vaše oblíbené jídlo. Je pozoruhodné, že takový kotlík lze použít doma na jakémkoli sporáku.

Má následující vlastnosti:

• průměr – 26 cm;
• objem – 6 litrů;
• výška – 20,8 cm;
• tloušťka stěny a dna - 4 mm.

Doporučená cena 1990 rublů.

Litinová pánev

Fandové guláše se ve své kuchyni pravděpodobně neobejdou bez litinové pánve. Jeho silné stěny zachovají chuťovou bohatost a vůni vašeho oblíbeného pokrmu. Vyztužená skleněná poklice umožňuje pozorovat a kontrolovat proces vaření.

Vlastnosti:

• průměr – 20 cm;
• výška – 13,5 cm;
• objem – 3,0 l.

Cena 1560 RUB

Pávnička na palačinky

Tato úžasná pánev s hladkými stranami vám pomůže nakrmit vaši rodinu a přátele prolamovanými a červenými palačinkami.

Vlastnosti:

• výška strany – 2 cm;
• průměr – 24 cm.

Cena 880 RUB

Péče o litinové nádobí

Výrobci nedoporučují ponechávat uvařený pokrm v takových skladovacích nádobách. Po použití je třeba pánve, hrnce atd. umýt (bez abrazivních prostředků), osušit a nanést velmi tenkou vrstvu oleje (rostlinného). Litinové nádobí by se nemělo mýt v myčce, je lepší to dělat ručně. Nádobí skladujte na suchém místě.

Při nesprávné údržbě se na kovovém povrchu mohou objevit rezavé skvrny. Zbavit se jich je snadné – očistěte je drátěným kartáčem, zahřejte nádobu a naneste olej.

Litinové nádobí "Biol": recenze hostesek

Lidé, kteří si koupili produkty této společnosti, jsou s nákupem velmi spokojeni. Jsou spokojeni s kvalitou připravovaných pokrmů. Mnozí poznamenávají, že pokrmy z masa a zeleniny jsou vynikající v litinovém nádobí.

Mnozí si navíc všimli, že cena takového kuchyňského náčiní odpovídá jeho kvalitě. Zejména s ohledem na jeho dlouhou životnost.

Některé ženy v domácnosti říkají, že taková jídla jsou docela těžká, ale tento malý nedostatek je více než vyvážen vynikající kvalitou vařených jídel.