Jak vybrat dobrou přepravku na zeleninu
Jak vybrat dobrou přepravku na zeleninu
Anonim

Nezáleží na tom, zda si zeleninu koupíte v obchodě, na trhu nebo ji pěstujete na vlastním pozemku, v každém případě musí být v zimním období správně uskladněna. Tradičně jsou za tímto účelem umístěny do krabic a spuštěny do suterénu, umístěny na balkon nebo do chladné místnosti. Takové skladování vám umožní uložit váš nákup nebo plodinu s minimálními ztrátami. Jaký je správný box na zeleninu? Tato nádoba je obvykle vyrobena z plastu, kovu nebo dřeva. Zvažte jejich nevýhody a výhody.

Dřevěné výrobky

Většina lidí uznává dřevěnou přepravku na zeleninu jako nejjednodušší a nejpohodlnější možnost, protože nevyžaduje žádnou zvláštní péči, je lehká, má dlouhou životnost a snadno se opravuje a likviduje. Ano a vše je v něm uloženo úžasně. Mezi nevýhody patří skutečnost, že dřevěné nádoby se špatně čistí, což může vést k tvorbě plísní a hub v nich. Tomu se však dá celkem snadno vyhnout, dřevo stačí přetřít jakýmkoli nátěrem a umýt truhlík bude snadné jako loupání hrušek. Kromě toho lze takové nádoby nejen koupit, ale také si je vyrobit sami, když ne z improvizovaných, tak z velmi levných surovin.

dřevěná krabicena zeleninu
dřevěná krabicena zeleninu

Plastové možnosti

Plastová přepravka na zeleninu je také lehká a dobře se s ní manipuluje, ale nekvalitní materiál může rychle prasknout nebo prasknout. Proto byste měli takové nádoby kupovat od důvěryhodných výrobců. Pokud se vám podařilo zakoupit kvalitní výrobek, vydrží teplotní výkyvy, mechanické namáhání a zachová si svůj původní vzhled po mnoho let.

krabice na zeleninu
krabice na zeleninu

Kovové výrobky

Snad nejneoblíbenější možností je železný box na zeleninu. Taková nádoba je těžká, zelenina v ní v chladné místnosti mrzne, kov se propůjčuje rezivění a nebude nijak zvlášť snadné ji sami opravit. A přestože jejich cena není příliš vysoká, tyto krabice mají jen málo obdivovatelů.

krabice na zeleninu
krabice na zeleninu

Shrneme-li tuto krátkou recenzi, můžete pochopit, že zatím nejlepší možností je dřevěná bedýnka na zeleninu a ovoce, kterou musíte nějakou dobu uschovat. Samozřejmostí jsou stále kartonové, molitanové a jiné nádoby, nicméně vzhledem k jejich jednorázovosti si nemohou nárokovat široké využití. Navíc se v nich zelenina špatně skladuje: hnije, promrzá.

Pokud nemáte sklep, nebudete se bát mrazu

Spokojení majitelé sklepů obvykle nemají žádné zvláštní problémy s dlouhodobým skladováním mrkve a brambor, ale ti, kteří bydlí v bytě, to mají těžké. V obývacím pokoji je příliš sucho a teplo a podmínky na lodžii jsou nestabilní. Jakou krabici by si měli vybrat? na balkón prozeleniny, nejlepší možností by byla termonádoba.

truhlík na balkoně na zeleninu
truhlík na balkoně na zeleninu

Jedná se o design dvou krabic, které jsou vloženy jedna do jedné, vybavené tepelným stabilizátorem. Takový box má víko a spolehlivě uskladní jakoukoli zeleninu bez ohledu na venkovní teplotu. Můžete si zakoupit hotový model nebo si takový kontejner vyrobit sami.

Doporučuje: