Sušení ovoce a zeleniny: recenze. Jak vybrat sušičku na zeleninu a ovoce

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:39

S nástupem sezóny ovoce a zeleniny začínají majitelé chat a chalup tvrdě pracovat. Kroucení, sešívání, sušení, solení, mrazení a mnoho dalšího. Přijde ale chvíle, kdy je spíž plná a paže nemilosrdně bolí od šicího klíče. Mrazák je přitom nacpaný do posledního místa a všechny možné nádoby jsou v různých nálevech. A zahrada a zahrada stále překypují dary přírody! Nabízí se otázka: "Co dělat dál?".

Na pomoc přicházejí technologie, konkrétně vynikající zařízení pro každou hospodyňku - sušení zeleniny a ovoce. Recenze jsou poměrně různorodé, ale obecně jsou pozitivní, protože někdy opravdu působí jako zachránce během zahradnického období. Samozřejmě se sušily i dříve - přirozenou cestou, ale některé produkty se suší dost obtížně, navíc zabírají hodně místa. Používánímelektrický proces sušení se stal velmi snadným a můžete sušit nejen zeleninu a ovoce, ale také houby, maso, ryby, zeleninu, marshmallow, marmeládu a vše, na co stačí vaše fantazie.

Použití ve městě – je potřeba?

Ale nejen vlastníci pozemků se poohlížejí po elektrických sušičkách. Obyvatelé megacities stále více začínají kupovat tento produkt pro přípravu sušeného ovoce doma. Zdá se, že není potřeba, protože ve městě je koupíte na každém kroku, ale často je kvalita a čistota prodávaných produktů diskutabilní. Proto lidé, kteří dbají na své zdraví, a zejména matky malých dětí, stále častěji preferují samosušení.

Stručný přehled

Co je to za zvíře – sušení na zeleninu a ovoce? Recenze výrobců řadí každý z jejich produktů jako nejlepší, s jedinečnými vlastnostmi, což není překvapivé. Můžete ale popsat pár společných funkcí, které jsou společné téměř každé kvalitní sušičce.

Nepochybnou výhodou přístrojů je jejich kompaktní design, lehkost a zároveň vysoká ergonomie - přítomnost několika táců umožňuje sušit současně velké množství různých produktů. Snadnost technologie je dosažena díky skutečnosti, že téměř vše je vyrobeno ze speciálního ekologického plastu, který se používá i pro dětské nádobí. Koneckonců, výrobky v sušičce jsou vystaveny vysokým teplotám po dlouhou dobu, takže běžné materiály nejsou vhodné, stejný plast nevypouští škodlivé toxické látkylátek. Ačkoli existují modely vyrobené z kovu - jsou mnohem těžší a během provozu se velmi zahřívají.

Sušičky se vyznačují nízkou spotřebou energie, někdy pracují až 24 hodin, takže je to docela významný ukazatel. Řídicí systém je elektronický nebo manuální, umožňuje volbu režimu a nastavení doby provozu. Některé modely mají systém automatického vypnutí a termostat.

Rozdíly

Podle principu fungování zařízení existuje konvekce a infračervené záření. Infračervené sušení zeleniny a ovoce funguje pomocí infračerveného záření, které absorbuje vlhkost uvnitř produktu a umožňuje jeho odpařování při nízké teplotě. Díky tomu si ovoce a zelenina zachovají více prospěšných vitamínů a vypadají přirozeněji. Po namočení ve vodě získají takové sušené plody vzhled čerstvé, pouze nakrájené. Jedinou nevýhodou infračerveného sušení je jeho poměrně vysoká cena.

Konvekční sušení se mezi zákazníky rozšířilo právě kvůli jeho relativně nízkým nákladům a poměrně dobrému výkonu. Princip fungování je mnohem jednodušší - horký vzduch cirkuluje uvnitř zařízení a odpařuje vlhkost z povrchu výrobků. Zároveň se jejich vzhled mění a zpět, ani po namočení, není obnovena. Proces sušení v konvekčních strojích trvá mnohem déle.

Trays

Sušičky se liší počtem a výškou táců. Ukazatel se na první pohled zdánení důležité, ale čím více zásobníků, tím více produktů můžete vložit současně, což v souladu s tím snižuje čas a spotřebu energie. A podnosy s vysokými stěnami umožňují umístit větší produkty, jako jsou půlky hrušek, jablek, švestek atd. U podnosů s nízkými stěnami bude nutné jídlo nakrájet na tenké plátky. Ujistěte se, že máte pevný list v jakékoli konfiguraci sušení - tác na výrobu marshmallows a marmelády.

Podnosy se dodávají s průhlednými a neprůhlednými stěnami. Pokud zvolíte první možnost, budete moci ovládat proces vaření bez otevření sušičky.

A přesto, kterého výrobce preferovat, jaký model? Jaké je nejlepší sušení zeleniny a ovoce? Recenze jsou různé, zkusme je sečíst a zvážit některé z nejpopulárnějších modelů současnosti.

Saturn

Saturn se již dlouho aktivně prodává v zemích SNS a staví se jako levný výrobce s celkem přijatelnou kvalitou a širokou škálou produktů. Nabízejí také docela dobrý výběr modelů takového elektrického spotřebiče, jako je sušení zeleniny a ovoce Saturn. Recenze na výrobce jsou dost nejednoznačné, najdou se i negativní, ale i přes to má firma své stálé zákazníky, jelikož cílí na střední třídu a nabízí dobrý poměr ceny a kvality.

8505

Zvažte dva modely tohoto výrobce. Takže sušení zeleniny a ovoce "Saturn 8505". Recenze jsou spíše dobré, má celkem kompaktní rozměry, zajímavý design, je vyroben z béžového potravinářského plastu. Z plusů lze jmenovat přítomnost termostatu, to znamená, že sami nastavíte požadovanou teplotu uvnitř sušičky, automatické vypnutí v případě přehřátí, ale na konci práce nedojde k žádnému vypnutí. Výkon je dobrý, ale funguje docela tiše, snadno se ovládá.

Se všemi kladnými stránkami se najdou i ty nepříliš příjemné - spotřebovává hodně elektřiny, horký vzduch je uvnitř nerovnoměrně distribuován, proto produkty na spodních táccích schnou mnohem rychleji než na horních, takže musíte proces neustále sledovat. Není vzduchotěsný - při provozu se vůně jídla šíří po okolí poměrně silně, což není problém při vaření ovoce, ale může být nepříjemné při sušení ryb. Takže sušení zeleniny a ovoce "Saturn 8505" má také nevýhody. Recenze na podnosy jsou následující: poměrně prostorné, s vysokými stěnami, k dispozici 5 kusů, neprůhledné, celková kapacita 5 kg - jeden kg na každý podnos.

8504

Dalším modelem je sušička ovoce a zeleniny Saturn st fp8504. Recenze jsou také docela dobré, svými funkcemi prakticky opakuje 8505. Lehký a skladný, má moderní design, který se liší od předchozího modelu. Hlavní rozdíl je v tom, že tácy jsou průhledné, celý proces vaření můžete ovládat bez otevírání sušičky a bez vypouštění horkého vzduchu. Mezi mínusy tohoto modelu říkají, že kabel je příliš krátký,omezení umístění zařízení.

Saturn poskytuje dvouletou záruku na všechny své sušičky zeleniny a ovoce.

Elenberg od 1102

Sušení zeleniny a ovoce Elenberg podle 1102 recenzí je dost nejednoznačných. Někteří spotřebitelé tvrdí, že zařízení špatně schne, zatímco jiní jsou s ním naprosto spokojeni.

Hlavní nevýhodou tohoto modelu se nazývá spíše křehký plast, který po nějaké době používání začíná praskat. Navzdory tomu, že má sušička také 5 průhledných táců, jsou na výšku a kapacitu docela malé. Rozhodně to nelze nazvat mínusem, protože takový model může být vhodnější pro hostesku, která nepotřebuje sušit potraviny ve velkých objemech, ale bude je třeba je nakrájet docela najemno.

Zároveň lze za nepochybné výhody sušení "Elenberg" považovat poměrně nízkou cenu ve srovnání s analogy a nízkou spotřebu energie. Takže vždy najde svého kupce.

Zelmer fd1002

Další dobrý zahraniční model - sušení zeleniny a ovoce Zelmer fd1002. Recenze jsou dobré, modernější design s digitálním displejem, elektronickým ovládáním, automatickým vypnutím pomocí časovače, 2-stupňovým systémem sušení. K dispozici jsou pouze 4 průhledné zásobníky, které jsou ale poměrně prostorné a umožňují vložit až 6 kg produktů najednou. Záruka výrobce – 2 roky.

Shivaki sdh 5101

Také dobrá volba - sušení zeleniny a ovoce Shivaki sdh 5101.výrobce je působivý, protože společnost je poměrně známá a snaží se dodržovat vysoké standardy kvality. Sušení má také klasické balení - 5 průhledných táců, režim mechanického ovládání, ochrana proti přehřátí, automatické vypnutí, světelná kontrolka provozu. V zásadě se od svých kolegů příliš neliší, ale vyhrává díky jménu výrobce.

Sušení na zeleninu a ovoce „Úžasné“: recenze fanoušků doma

Při srovnávací analýze sušiček zahraničních firem nezapomínáme ani na naše výrobce. Na tomto trhu jsou docela úspěšní.

Sušení ovoce a zeleniny Recenze "Rotor - Miraculous" je pravděpodobně jedna z nejlepších mezi tuzemskými modely. Někteří spotřebitelé ji hodnotí dokonce výše než mnozí zahraniční kolegové. Navíc je v Rusku zařazen mezi 100 nejlepších zboží, má mnoho ocenění za kvalitu a je exportován.

Sada obsahuje také 5 neprůhledných táců, ale díky velké kapacitě a výšce můžete naložit až 6,5 kg produktů, které se nemusí drtit. Tento model má všechny potřebné funkce: manuální režim sušení, ovládání teploty, podpora teploty, ochrana proti přehřátí, tepelný spínač, dobrý výkon.

Obecně platí, že domácí sušení ovoce a zeleniny není v žádném případě horší než zahraniční analogy. Charkov dává pozitivní recenze, Kyjev také. Minsk, Bryansk, Moskva a další města zemí SNS - každý o tomto modelu dobře mluví. Výrobce -Altajský nástroj na výrobu nástrojů "ROTOR", Barnaul, Rusko. Záruka - 1 rok. Z mínusů spotřebitelé jmenují pouze jednu - velkou, nepříliš vhodnou velikost ve srovnání se zahraničním zbožím.

Ukrajina také nezůstává pozadu a vyrábí docela dobré vybavení. Vyrábějí se v několika městech: elektrická sušička vyráběná společností Vinnitsa ("Sadochok"), sušička zeleniny a ovoce "Kharkiv". Recenze sušiček Kharkiv a Vinnitsa jsou dobré, ale design není vždy moderní. Charkovská sušička "SPECTRUM TKU-3000" ("EuroKhokhlushka") je však oblíbená pro průmyslovou výrobu.

Tato technika je nepochybně velmi pohodlná a užitečná – sušení zeleniny a ovoce. Zákaznické recenze různých značek pomáhají určit, co přesně potřebujete. Koneckonců, jejich princip fungování je velmi podobný, liší se pouze v několika detailech, ale pro někoho se stanou rozhodujícími při výběru.