Ovocné pyré pro první krmení: rady pediatrů, povolené potraviny
Ovocné pyré pro první krmení: rady pediatrů, povolené potraviny
Anonim

Otázky výživy dětí jsou vždy předmětem zájmu starostlivých rodičů. Zvláště pokud jde o první krmení. Ovocné pyré? Zeleninové pyré? Kashi? Která z následujících možností je pro miminko nejlepší? A v jakém věku lze zavádět nové potraviny do jídelníčku miminka? Tyto a další otázky se týkají mladých matek, kterým záleží na zdraví svého dítěte. Odpovědět na ně a rozptýlit veškeré pochybnosti může samozřejmě pouze dětský lékař na základě parametrů vývoje dítěte a jeho věku. Obecná doporučení ohledně doplňkových potravin však stále existují. Tento článek čtenářům prozradí, kdy jej zavést, proces a jaké ovocné pyré je nejlepší pro první krmení.

Pojďme dál objevovat nové chutě

Strava novorozence se skládá z mateřského mléka nebo upravenéhomix na míru jeho potřebám. Všichni pediatři hlasem říkají, že pro zdraví dítěte je nutné zajistit kojení. Koneckonců, mateřské mléko obsahuje veškerý komplex vitamínů, mikroelementů a dalších užitečných látek nezbytných pro rostoucí organismus, které pomáhají posilovat imunitu. Pokud se vám tedy podařilo zavést tento proces, nemůžete se o první doplňkové potraviny starat až sedm měsíců. Některé maminky zavádějí nové potraviny až ve věku deseti měsíců.

Miminka s umělou výživou však musí být zavedena mnohem dříve, ačkoli i samotní pediatři čas od času změní názor na tuto otázku. Například v sovětském období lékaři důrazně doporučovali seznámit dítě s novými produkty ve třech měsících. Bylo to způsobeno některými nutričními vlastnostmi samotných matek. Chyběly jim vitamíny, čerstvá zelenina a ovoce a samotná strava se pestrostí nelišila. Neměli bychom proto očekávat, že dítě bude mít dostatek pouze mateřského mléka.

Dnes se pediatři řídí doporučeními Světové zdravotnické organizace. Podle jejího výzkumu by děti na umělém nebo smíšeném krmení měly být krmeny ve věku pěti až šesti měsíců. A kojené děti by měly být seznámeny s ovocem a zeleninou kolem sedmého měsíce věku.

V každém případě je však před zavedením prvních příkrmů nutná konzultace s pediatrem. Koneckonců, pouze on je schopen určit, zda je trávicí systém drobků zralý pro příjem.jídlo pro dospělé.

úvod do ovocného pyré
úvod do ovocného pyré

Faktory naznačující možnost zavedení prvních doplňkových potravin

Znovu si všimněte, že tak důležité rozhodnutí by měl učinit pouze váš dětský lékař. Ale přesto existuje řada příznaků, které naznačují, že je čas rozšířit jídelníček drobků.

To dokazuje schopnost dítěte dobře sedět. Pokud se cítí sebejistě, pak je čas koupit krásné příbory a dětské nádobí s jasnými obrázky, které usnadňují zvykání dítěte na nový způsob stravování.

Je důležité, aby vaše dítě projevovalo zájem o jídlo pro dospělé. Mnoho dětí se začne zkoušet dívat do talíře s mámou nebo tátou při obědě nebo večeři ve věku pěti nebo šesti měsíců.

Pozor také na žvýkací reflex. Miminko, připravené na změnu stravy, často při jídle sleduje své rodiče a snaží se opakovat všechny jejich pohyby, včetně žvýkání.

Kromě toho musí pediatr potvrdit tvorbu trávicího systému. To lze posoudit, zda miminko dobře jí, přibírá na váze, není zlobivé kvůli kolikám a bolestem bříška.

recepty na pyré
recepty na pyré

Kde začít s doplňkovými potravinami?

Doktoři našim babičkám doporučovali k prvnímu kojení ovocné pyré a šťávy. Bylo to způsobeno stejným nedostatkem stravy mladé matky a nedostatkem vitamínů obsažených v čerstvém ovoci.

Dnes pediatři nedoporučují začínat doplňková jídla ovocným pyré. Věří, že různéovoce způsobuje alergické reakce a tělo je absorbuje mnohem hůře než zelenina. Kromě toho první krmení dítěte ovocným pyré prakticky vylučuje zeleninu z dětské stravy, protože její chuť se dítěti bude zdát nevyjádřená a on je odmítne, je rozmarný. Díky tomu si dítě vyvine jasné chuťové preference, které vydrží po dlouhou dobu.

Podle doporučení Světové zdravotnické organizace je nutné začít miminku seznamovat s novým příkrmem se zeleninovými protlaky, skládajícími se z jedné zeleniny. Ale jednosložkové ovocné pyré pro první doplňkové potraviny je lepší nepoužívat. Do jídelníčku se může zařadit pouze po zelenině, bezmléčných cereáliích a masových pyré.

vlastnosti prvního jídla
vlastnosti prvního jídla

Pravidla pro seznamování s novými jídly: seznam povolených jídel

Kdy zařadit ovocné pyré do dětské výživy? Podívejme se krok za krokem na schéma pro seznámení drobečků s novými jídly.

Pokud miminko dobře přibírá na váze, pak by jeho první kaše měla být zeleninová. Hodí se k němu mladá cuketa, květák nebo brokolice. Nezapomeňte však, že jídlo pro drobky by se mělo skládat pouze z jedné zeleniny, dokud si nezvyknou na nový jídelníček.

Jídelníček pak můžete rozšířit o kukuřičnou a jáhlovou kaši bez mléka a také lahodné dýňové pyré. Obvykle se s uvedenými pokrmy dítě seznámí během dvou až tří měsíců.

Pokud jsou všechny produkty dobře stráveny trávicím traktem dítěte, pak by mělo do sedmi až osmi měsíců dostat první masovou kaši z králíka nebo krůty. Přibližněpo měsíci můžete přejít na ovocné pyré. Zároveň je důležité sledovat případné alergické reakce a ovoce mezi sebou nemíchat. Teprve poté, co se dítě přizpůsobí nové stravě, můžete mu nejen dát bramborovou kaši z několika druhů ovoce, ale také je smíchat se zeleninou. Některé zajímavé recepty na ovocné pyré pro první krmení dáme o něco později.

Do roku by vaše dítě mělo znát následující potraviny:

  • chléb;
  • mléčné a bezmléčné cereálie;
  • ovoce (jablka, banány, hrušky, broskev, nektarinka, meruňky);
  • zelenina (cuketa, dýně, brokolice, okurka, řepa, brambory, mrkev, květák);
  • tvaroh a mléčné výrobky;
  • lehké polévky se zeleninovými a masovými vývary;
  • krůtí, kuřecí, králičí a hovězí šťouchané maso (někteří rodiče dávají svým ročním dětem domácí karbanátky s dušeným masem, což není zakázáno WHO);
  • ryby (treska nebo štikozubce).

V následujících měsících se jídelníček miminka neustále rozšiřuje, ale pediatři doporučují se zaváděním nových příkrmů příliš nenechat. Maminkám radí, aby si stravu zpestřily možnostmi vaření. Nechte své dítě zvyknout si na to, že se na stole pravidelně objevuje zelenina, ovoce a ryby. Postupem času dítě vyjádří své preference a bude mít oblíbená jídla.

rozšíření jídelníčku
rozšíření jídelníčku

Jak zavést ovocné pyré do doplňkových potravin?

Ne všechny matky přesně chápou, jak správně rozšířit jídelníček svého dítěte. Jak jste již pochopili, začátekPříkrmy s ovocným pyré nejsou pro miminko tou nejlepší variantou. Ale pokud jste již zvládli zeleninu a cereálie, můžete se posunout k novým gastronomickým objevům. To však musí být provedeno tak, aby nedošlo k poškození dítěte.

Ovocné pyré pro první krmení by mělo být jednosložkové. A zvyknout si na to trvá sedm až deset dní. Dokud toto období neuplyne, nemělo by se na stole s drobky objevit nové ovoce.

Ovocné pyré by mělo být dítěti podáváno jednou denně, nejlépe během snídaně. A zpočátku nemůže být porce větší než půl lžičky. Musíte dítěti přikrmovat mateřským mlékem nebo umělou výživou. Postupně se množství pyré zvyšuje a dosahuje maximálního množství. Je velmi snadné jej definovat. Rodičům stačí vynásobit věk dítěte deseti. Výsledné číslo bude udávat maximální množství pyré, které může dítě sníst za den.

Zatímco si dítě zvyká na nový produkt, matka by měla pečlivě sledovat jeho stav. Pokud miminko dobře vstřebává ovocné pyré, pak se nezmění konzistence ani barva jeho stolice, pokožka zůstane růžová bez vyrážek, bříško bude hebké. Pouze s přihlédnutím ke všem výše uvedeným faktorům je možné převést dítě na nový produkt nebo přidat jiné ovoce nebo zeleninu do již známého pyré. Ale zvyknout si na to bude také trvat jeden týden až deset dní.

Jaké ovocné pyré zvolit jako první doplňkové potraviny: doporučení pediatrů

Rodiče si musí pamatovat, že všechny druhy ovoce dostupné zákazníkům v obchodech mohou býtrozdělena do několika skupin podle stupně alergenicity:

  • Mírně alergenní. Patří mezi ně hrušky a zelená jablka a také bobule, jako je angrešt.
  • Středně alergenní. Do této skupiny patří žlutá jablka, banány a broskve.
  • Zvlášť alergenní. Červené ovoce, včetně granátových jablek a lesních plodů.

Jakým ovocným pyré bych měl začít s doplňkovými potravinami? Pediatři samozřejmě doporučují použít jablka nebo hrušky pro první krmení. Navíc, jak ti, tak ostatní, je lepší zvolit zelenou. To několikrát snižuje riziko rozvoje alergické reakce.

Červené plody se obvykle zavádějí do doplňkových potravin po roce, kdy je tělo dítěte přizpůsobeno různým potravinám a pokrmům z nich připraveným.

pyré z obchodu
pyré z obchodu

Nakupované nebo domácí pyré: výběr

Takže jste se rozhodli zavést ovocné pyré do doplňkových potravin. Co je lepší - ve sklenicích z obchodu nebo vařené vlastníma rukama? Maminky na fórech se o tom přou skoro až do chrapotu a uvádějí spoustu argumentů pro i proti. Každá matka musí samostatně odpovědět na otázku, které ovocné pyré je nejlepší pro první krmení. Článek pouze vyjádřil argumenty obou stran.

Ti, kteří podporují možnost doplňkové stravy prostřednictvím dóz pro dětskou výživu z obchodu, tvrdí, že jsou darem z nebes pro zaneprázdněné maminky. Tím se totiž uvolní čas, který by bylo nutné věnovat čištění a přípravě zeleniny a ovoce na pyré.

Sortiment kojenecké výživy je velmi široký a výrobce ho nemákoncept sezónního ovoce. A to je obrovské plus.

Za pozornost také stojí, že bramborová kaše je připravována v souladu se všemi normami a v hotovém výrobku jsou zachovány všechny užitné vlastnosti. A kromě toho je riziko, že se mikroby a patogenní mikroorganismy dostanou do talíře dítěte, sníženo téměř na nulu.

Ovocné pyré z obchodu má však i své stinné stránky. Maminky, které si kupují další barevnou sklenici, si nemohou být absolutně jisté, že plody jsou vypěstovány v ekologicky čisté oblasti a výrobce k nim něco takového nepřidal.

Maminky, které dávají přednost výrobě ovocného pyré na první krmení vlastníma rukama, berou na vědomí, že mají vždy úplné informace o čerstvosti ovoce, jeho zralosti a kvalitě. Navíc výrazně šetří rodinný rozpočet, protože dětská výživa z obchodu je vždy dost drahá.

Domácí pyré má však i své nevýhody. A týkají se surovin pro přípravu kojenecké stravy. Obvykle se kupuje v obchodě, což znamená, že si maminky nemohou být zcela jisté, že je vypěstováno bez přidání chemikálií.

jak vybrat pyré
jak vybrat pyré

Jak vybrat sklenici dětského ovocného pyré?

Pokud se rozhodnete krmit své dítě kaší z obchodu, pak nezanedbávejte rady s výběrem jídla.

Bramborová kaše se obvykle prodává ve skleněných a plechových nádobách. První možnost je šetrnější k životnímu prostředí, ale bez dodržení pravidel skladování se v produktu ztrácejí užitečné látky. Je lepší, když je sklenice zabalena v neprůhledném obalu.

Nebuďte líní před nákupempřečtěte si informace o složení, věkovém omezení a datu expirace produktu.

V ovocném pyré není neobvyklé vidět složky, jako je škrob a vitamín C. Ten působí jako přírodní konzervant, zatímco ten výrazně snižuje stravitelnost pyré žaludkem dítěte.

Mezi širokou nabídkou ovocných pyré rodiče identifikují několik produktů, které děti milují a jsou skvělé jako první příkrmy:

  • "Williams Pears". Toto pyré, které do ruských regálů dodává Gerber, je drobky perfektně stravitelné již od čtyř měsíců a neobsahuje cizí složky kromě vitamínu C.
  • Jablečné pyré s tvarohem. Tento produkt od "Spelenok" může být podáván dětem od šesti měsíců. Obsahuje tvaroh bez tuku, který dodává ovocnému pyré zvláštní chuť.
  • Ovocné pyré se smetanou. Společnost Tema nabízí šestiměsíčním miminkům lahodný produkt z jablek, broskví, smetany a cukru.
  • Hruškové pyré. Tento produkt od "Human" může být podáván dětem od čtyř měsíců. Pyré neobsahuje nic jiného než hrušky pěstované podle všech norem EU.
dělat pyré doma
dělat pyré doma

Vlastnosti výroby domácího pyré

Ovocné pyré pro první krmení pro kutily se připravuje velmi snadno. Ovoce se vždy oloupe a nakrájí na malé kostičky. Nejlepší je vaření v páře, ale v extrémních případech se můžete uchýlit k vaření. V hrnci by nemělo být více než dvě polévkové lžíce vody a samotný procestrvá asi deset minut. Ve dvojitém kotli by se ovoce také nemělo převařit - bude stačit patnáct minut.

Hotové suroviny lze hnět vidličkou nebo vložit do mixéru. Dítě by mělo dostat teplou bramborovou kaši.

Nezapomeňte při vaření používat samostatné nádobí a chraňte domácí mazlíčky mimo kuchyni.

Hotové pyré není nutné doslazovat. Miminka, která již ocenila chuť ovoce, lze rozmačkat ve formě směsi se zeleninou. Do takových jídel je dobré použít dýni a například cuketu.

Vaření pro miminko doma

Hruškové pyré mají děti velmi rády. Je připravena stejně jako popis z předchozí části, ale je zde několik tajemství. Ne všechna miminka dobře reagují na zrní v bramborové kaši a hruška má právě podobnou konzistenci, která se zachová i nastrouhaná. Nebuďte proto líní dvakrát nebo třikrát propíchnout ovoce v mixéru. Aby bylo jídlo lépe stravitelné, přidejte do pyré trochu mléčné směsi nebo hruškového vývaru.

Zkuste pro své drobky připravit rozmačkanou cuketu a jablka. Tato varianta je ideální i pro alergiky a je zásobárnou vitamínů. Cuketa obsahuje draslík. Tato látka napomáhá činnosti srdečního svalu. Jablka obsahují látky jako jód, fosfor, železo a vitamín C. Společně chrání miminko před nachlazením a virovými onemocněními. Dusená cuketa trvá deset minut a jablka asi patnáct. Pro normální vaření musíte k uvedenému času přidat pět minut.

Mango je exotické ovoce a neprodává se všudeukládat. Ale pokud máte možnost koupit zralé mango, pak je určitě rozmačkejte pro vaše drobky. Toto ovoce obsahuje dvanáct aminokyselin, jejichž jedním z příjemných vedlejších účinků je normalizace spánku. Pyré se připravuje z čerstvého ovoce. Jsou nakrájeny na kostky a smíchány v mixéru se dvěma lžícemi převařené vody. Poté se výsledné pyré zahřeje na sporáku, ale nepřivede se k varu. Dítě potřebuje nabídnout teplo.

Doporučuje: