Indukční vařič na kávu: recenze, výhody, recenze

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:39

Moderní kuchyňské spotřebiče jsou daleko před obvyklými plynovými a elektrickými sporáky. V dnešní době stále více lidí dává přednost indukčním vařičům. Jaké jsou ve skutečnosti jejich zásadní rozdíly a výhody?

Výhody indukčních sporáků

Faktem je, že indukční sporáky fungují tak, že k ohřevu dochází pouze v určitých bodech, to znamená, že se ohřívá pouze nádobí, nikoli celý sporák. Po zahřátí nádobí vydává teplo a jídlo se tepelně zpracovává.

Indukční sporáky jsou dobré, protože jsou naprosto bezpečné i pro malé děti. Povrch se ohřívá pouze na jednom místě a sporák se ovládá na panelu varné desky.

Je třeba si uvědomit, že pro tuto techniku je vhodné pouze nádobí s ferimagnetickými vlastnostmi. Nebo můžete použít adaptér, který z indukční varné desky udělá elektrickou. Můžete na něj položit jakékoli nádobí. Takovýpřídavek nebude levný, takže byste se měli předem postarat o dostupnost vhodného nádobí.

Gejzírový kávovar

Milovníci kávy si ráno musí pečlivě vybrat pokrmy, jako je kávovar pro indukční vařič. Nejlepším řešením by bylo pořízení gejzírového kávovaru. Název „gejzír“pochází ze skutečnosti, že při zahřátí kapalina stoupá a vystřikuje ven, jako gejzír, pokud se jím neřídíte. Kávovar na indukčním vařiči by měl být vyroben z vysoce kvalitní hliníkové slitiny nebo oceli.

Kávovar typu gejzír Bialetti

Mezi nejlepší gejzírové kávovary patří produkty italské společnosti Bialetti. Jsou známy od roku 1933. Za vzhled tohoto zařízení v kuchyních většiny rodin od dob Sovětského svazu vděčíme Alfonsu Bialettimu, který vynalezl tento nádherný kávovar. Později se stal zakladatelem společnosti, která vyrábí gejzírové kávovary dodnes. Takové produkty vyvolaly v Evropě poprask. Navíc jsou uvedeny v Guinessově knize rekordů jako nejslavnější a nejpoužívanější kávovary na světě.

Od té doby se kávovary Bialetti samozřejmě hodně změnily. Staly se elegantnějšími a již připomínají dobrou, hodnotnou věc a ne obyčejnou konvici na kávu. Obvyklé šestihranné hrany se také změnily na hladké a zaoblené tvary. Tento kávovar s indukční varnou deskou bude v kuchyni vypadat harmonicky.

Výrobní materiál

BV minulém století se gejzírové kávovary vyráběly z hliníku, dnes se při výrobě používá nerezová ocel, kombinace oceli a skla a také tradiční slitiny hliníku. Právě kávovary Bialetti jsou nejvhodnější pro vaření kávy na indukční varné desce.

Princip fungování

Princip fungování takových kávovarů je následující:

• Voda se nalije do spodní části v souladu se značkou na vnitřní straně hliníkové baňky. Nedoporučuje se další nalévání.
• V horní části kávovaru je vložen filtr s kávou. Filtr se plní až po okraj, bez ohledu na to, kolik káv potřebujete připravit. Je lepší použít aromatickou, čerstvě namletou kávu. Síla udává stupeň mletí, tj. jak jemné je mletí.
• Horní část je přišroubována ke spodní části. Vroucí voda prochází filtrem, čímž je nasycena vůní a silou.

Kávovar gejzírového typu pro indukční vařič je navržen tak, že pokud voda nemůže prosakovat kávou (to se stává, pokud je namletá příliš jemně), pára uniká ventilem.

Ventil by měl být pravidelně čištěn. Navzdory skutečnosti, že společnost Bialetti upgradovala své kávovary, ventily se mohou občas ucpat. Aby jej výrobci vyčistili od zbytků kávy, doplnili ventil speciální hadičkou.

Výhody kávovaru podle recenzí majitelů

Uživatelé zaznamenali následující výhody Bialetti:

• rychlá káva;
• získáte dobrý drink bez usazenin;
• kávovar odolný;
• ideální pro domácí použití;
• snadné použití;
• snadná péče.

Bialetti Moka Express

Klasickým kávovarem je model Moka Express. Bylo to takové zařízení, které původně vymyslel výrobce. Tento typ gejzírového kávovaru se stejně jako před 80 lety vyrábí také v Itálii. V současné době jsou takové produkty maximálně upravovány. Můžete najít elektrické modely, které používají elektrický stojan, který ohřívá kávovar jako konvice.

Nevýhodou elektrických gejzírových kávovarů (podle uživatelů) je, že není možné připravit další porci nápoje, dokud přístroj nevychladne. Spolu s nevýhodami existují také výhody. Takže na elektrických gejzírových kávovarech je časovač odloženého startu. Ráno, když se probudíte, kávovar Bialetti Moka Express již uvaří aromatickou kávu. Takový elektrospotřebič stojí mnohem víc než obvykle, ale v tomto případě si každý vybere sám.

V gejzírovém kávovaru uvaříte nejen černou kávu, ale i cappuccino. Model Bialetti Mukka Express je tedy speciálně navržen pro přípravu nápoje s mlékem.

Samotný fakt, že více než jedna generace lidí na celém světě používá kávovary Bialetti Mukka Express, naznačuje, že tato zařízení jsou důvěryhodná. Káva je voňavá a bohatá, samozřejmě za předpokladu správného výběru.kávová zrna požadované pražení.

Top producenti

Kávovar pro indukční sporák může být od jiných výrobců, nejen od Bialetti. Na trhu gejzírových zařízení se osvědčili následující výrobci:

• Alessi Pulcina (Itálie, nejoriginálnější design),
• Bodum (Švýcarsko, francouzská tisková společnost),
• Top Moka (Itálie) a mnoho dalších.

Kávovary jsou určeny pro jednu, dvě, tři nebo šest porcí. Jejich objem je tedy 60, 120, 160, 200 a 240 ml.

Podle milovníků kávy se gejzírové jednotky velmi snadno používají a udržují. K dnešnímu dni je výroba kávovarů Bialetti stále soustředěna v Itálii, ale existují také továrny v Indii, Číně, Rumunsku a Rusku. Mnoho výrobců se zabývá výrobou zařízení tohoto typu. Na trhu najdete kávovary pod logem různých společností a za různé ceny. Náklady se tvoří na základě materiálu, ze kterého je tělo vyrobeno, objemu mísy, stejně jako místa výroby a oblíbenosti výrobce.

Kávovar zakoupíte na stránkách mnoha internetových obchodů v ČR, ale i ve specializovaných prodejnách jednotlivých firem nebo jednoduše v oddělení s nádobím a elektrospotřebiči velkých hypermarketů.