Litinový gril je perfektní řešení

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:31

Každá hospodyňka ve svém kuchyňském království by měla mít takovou "zázračnou pec" jako je litinový pánev. Taková jídla lze dokonce zdědit a neztratit své úžasné vlastnosti. Mezi veškerým kuchyňským náčiním je litinové nádobí uznáváno jako nepostradatelné při přípravě masa, rybích pokrmů a také všech druhů kastrolů. Například tak slavné jídlo, jako je pilaf, lze skutečně vařit pouze v litinovém kotli. Proč jsou jídla připravovaná v takových pokrmech obzvláště chutná?

Litinový gril – vlastnosti a vlastnosti

Význačným rysem tohoto jedinečného nádobí je, že je vyrobeno ze speciální kovové slitiny, má silné stěny, které umožňují rovnoměrně rozvádět teplo po celém povrchu při dlouhém vaření a udržet ho po dlouhou dobu. Nádobí vyrobené z litiny je obzvláště odolné, poměrně těžké a vydrží mnoho let. Postupem času, během používání, je takové zařízení pokryto tenkou vrstvou sazí, která hraje roli nepřilnavého povlaku. Litinový pánev s antikorozním povlakem je velmi oblíbený. Kromě estetického vzhledu, který mu dává jiný sm altovaný povlakbarvy, má vysokou pevnost a odolnost proti opotřebení. A šetrnost použitých materiálů k životnímu prostředí nepoškozuje lidské zdraví.

Pohodlí a spolehlivost

Litinové pánve a kotlíky se vyrábí v různých velikostech, s poklicemi i bez nich. Jejich rukojeti jsou obvykle malé a pro pohodlí mohou mít také odnímatelné držáky, což umožňuje jejich instalaci do trouby nebo jednoduché vaření na sporáku. Díky materiálu, ze kterého je nádobí vyrobeno, jsou jeho stěny a dno silné - to jej chrání před deformací při silném zahřívání a dlouhodobém vaření.

Pokyny pro péči

Litinový gril vydrží dlouho nejen díky svým speciálním vlastnostem, ale také díky šetrnému zacházení při jeho používání. První a nepostradatelnou podmínkou je před použitím umýt saponátem, zapalujte několik minut při vysoké teplotě a poté otřete vnitřní povrch naolejovaným hadříkem. Nenechávejte vařené jídlo na pánvi dlouho - kov má tendenci oxidovat.

Litinový pánev je nádobí, které nelze mýt v myčce nádobí, pokud to není uvedeno v přiložených pokynech. Pokud se na povrchu vytvořila koroze, může to být důsledkem nesprávné péče o takové nádobí. Dá se to snadno opravit. Odstraňte rez houbou nebo tvrdším materiálem, dobře opláchněte a opakujte postup kalcinace.

Nenechávejte nádobí přehřáté bez vody a jídla. Pokud se tak stane, je lepší to nechat přirozenému ochlazení. Pro další péči o nádobí nepoužívejte mycí prostředky obsahující agresivní chemické sloučeniny. Je vhodné vyhýbat se nárazům a padajícímu nádobí, v důsledku čehož se může jednoduše rozbít. Litina je kov, ale velmi křehký. Toto jsou nejnutnější doporučení pro používání a péči o vaše oblíbené nádobí, které budou své majitele těšit po mnoho let.