Cukrové sáčky. K čemu jsou potřeba?

Cukrové sáčky. K čemu jsou potřeba?
Cukrové sáčky. K čemu jsou potřeba?
Anonim

Pusinky, krémem zdobené dorty a cupcaky je téměř nemožné vyrobit bez použití sáčků. Dezerty by měly přinášet nejen chuť, ale také estetický požitek, takže každá hospodyňka, která ráda peče, musí mít takové zařízení v kuchyni.

Výběr je obrovský: můžete si koupit cukrářský sáček s tryskami nebo obyčejný, existují jednorázové a opakovaně použitelné možnosti a můžete si ho také vyrobit sami, protože je to velmi jednoduché. Dezerty zdobené domácím sáčkem však rozhodně nebudou vypadat tak reprezentativně jako ty zdobené speciálním z obchodu a dokonce i sadou trysek, díky kterým si můžete ozdoby obměňovat podle vlastního vkusu a vytvářet velmi originální vzory.

V dnešní době můžete najít spoustu návodů s fotografiemi, které podrobně ukazují, jak si vyrobit pytel, protože to opravdu není tak těžké. Stačí například srolovat tlustý papírový sáček nebo vzít sáček, naplnit ho krémem na ozdobu a pak odstřihnout roh,přes kterou se obsah vymačkává na dezert.

cukrářské sáčky
cukrářské sáčky

Můžete se pokusit nejen vyříznout roh, ale udělat to obrazně - například vyříznout korunu. Pravda, s ohledem na balíčky je nepravděpodobné, že z toho něco bude, ale s papírem, pokud je opravdu hustý a drží tvar, to může vyjít. Samozřejmě, dezerty zdobené domácími dýmkacími sáčky budou horší než cupcaky a koláče zdobené profesionálními nástroji. Je to však skvělé řešení v případě, kdy hostitelka neměla v arzenálu potřebné zařízení kvůli tomu, že téměř nikdy nepeče.

Speciální cukrářské sáčky nebo injekční stříkačky mají zpravidla sadu kudrnatých trysek, které umožňují měnit tloušťku a tvar vymačkaného obsahu.

jak vyrobit cukrářský sáček
jak vyrobit cukrářský sáček

Existují opakovaně použitelné i jednorázové možnosti, které se prakticky neliší ve funkčnosti. Opakovaně použitelné jsou vyrobeny z bavlněné tkaniny potažené syntetickými vlákny, zatímco jednorázové jsou vyrobeny z polyethylenu a papíru.

cukrářský sáček s tryskami
cukrářský sáček s tryskami

Mají jednu podstatnou výhodu – nemusí se prát, ale je tu i nevýhoda – jejich „jednorázovost“přispívá ke znečištění životního prostředí, což je pro některé lidi docela důležité.

Cukrářské sáčky samozřejmě většinou žádají profesionálové, kteří tyto nástroje při své práci používají, ale koupit si je může každá hostitelkapřizpůsobení své kuchyni, pokud má ráda pečení dortů a zdobení pečiva. Možná se stříkačka nebo sáček nebudou používat příliš často, ale přesto by se tento mimořádně užitečný nástroj neměl zanedbávat, zejména proto, že jeho cena je relativně nízká. Ale je tak hezké v záchvatu inspirace něco upéct a ozdobit zajímavým a originálním vzorem! Taková improvizace bezpochyby potěší nejen hostitelku samotnou, ale i její blízké.

Doporučuje: