Elektrická trouba – hlavní vlastnosti

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:29

Vývojem technologického pokroku se podařilo dospět ke zdánlivě jednoduchému produktu, jakým je elektrická trouba. Pravděpodobně každý z vás viděl spálený koláč pečený v plynové troubě. Dnes se vše změnilo.

Jakmile si zkusíte upéct koláče nebo upéct kuřecí maso v elektrickém spotřebiči, už nikdy nebudete chtít řešit plynový produkt. A v platbě za spotřebu spotřebované elektřiny vám nezabrání ani cena, která je mnohem vyšší. Elektrická trouba se přece nepoužívá každý den, což znamená, že si jejím používáním můžete dovolit získat maximální pohodlí. O tom, která z nich je pro vás výhodnější, plynová nebo elektrická trouba, se rozhodnete sami, ale podrobněji se budeme věnovat produktu s elektrickým ohřevem.

Jedním z důležitých parametrů je ovládání. Existují dvě varianty, závislá a nezávislá. V případě potřeby tak, aby zařízení fungovalo odděleně odvšechny produkty a provedli všechny funkce, měli byste zvolit první možnost. To znamená, že ovládací panel, který ovládá všechny funkce trouby, je umístěn přímo na ní.

V druhé variantě je elektrická trouba napojena na plochu (varnou desku), ze které je ovládána.

Při výběru konkrétního modelu zařízení byste měli v první řadě věnovat pozornost jeho technologickým vlastnostem a funkčnosti. Moderní stolní elektrická trouba se svým promyšleným designem slouží i jako dekorace do kuchyně. Díky mnoha funkcím, dalším příslušenstvím a zařízením nám výrazně usnadňuje život. Je třeba si uvědomit, že čím více různých možností má produkt, tím vyšší jsou jeho náklady. Ale všechny tyto funkce nám zpříjemňují život do té míry, že se jich vůbec nechceme vzdát.

Například způsob čištění, kterému je důležité věnovat pozornost při nákupu produktu, protože má velký vliv na kvalitu vaření. Značky jako BOSH, BEKO často používají metody čištění hydrolýzou nebo pyrolýzou. Čištění hydrolýzou spočívá v nalití vody a saponátu na plech po uvaření. Poté se aktivuje příslušná funkce, tuk změkne a steče do pánve. Vše, co musíte udělat, je otřít čistý povrch.

U pyrolýzního způsobu čištění je nutné zapnout režim ohřevu (až 300 °C), vv důsledku toho jsou všechny zbytky jídla spáleny. Nevýhodou tohoto procesu je, že se spotřebuje hodně elektřiny a může se objevit i nepříjemný zápach. Výrobci jako Ariston, Electrolux, Siemens vyrábějí produkty s katalytickým čištěním. To je schopnost sm altu absorbovat tuky při vaření. Nevýhodou je, že životnost takového sm altu není delší než šest let, poté bude nutné jej vyměnit.

Elektrická trouba s rovnoměrným vnitřním ohřevem pomocí ventilátoru umožňuje péct několik jídel najednou na různých úrovních. S pomocí stejného ventilátoru se navíc urychlí proces rozmrazování potravin. Tuto funkci mají produkty od výrobců jako BOSH, AEG, BEKO, Smeg, Siemens a mnoha dalších.

Vzhledem k velkému množství možností, které elektrická trouba má, použití drahých vysoce kvalitních materiálů (keramika, sm alt atd.), se její cena již nezdá neuvěřitelná.