Optimální velikosti pánví

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:39

Není známo, kdo a kdy vynalezl gril, a je to opravdu tak důležité. Hlavní je, že se kolem této úžasné věci můžete sejít v přátelské společnosti a na uhlí smažit voňavé, šťavnaté, chutné maso podle všech pravidel grilovacího umění.

Kebab není jen jídlo, je to, byť krátký, ale okamžik návratu k přírodě. Není to proto, že každý toto jídlo tak miluje, že láska k masu smaženému na dřevěném uhlí je zakořeněna v naší genetické paměti? Možná je to ta pravá filozofie grilování.

Dnes ale nemluvíme o tom, ale o grilování – univerzálním zařízení užitečném pro ty, kteří milují venkovní rekreaci. Jak víte, mohou být stacionární nebo přenosné. První z nich lze považovat za kapitálové budovy, spíše složité a drahé stavby, ale z velké části vypadají velmi dekorativně a poskytují maximální vybavení. Rozměry grilu vv případě stacionární varianty závisí pouze na velikosti místa a nápadu designu. Základní principy, na kterých je design založen, jsou jednoduchost, snadné použití a bezpečnost, funkčnost a krása. Pánev lze dodatečně vybavit různými zařízeními, která zpříjemňují používání konstrukce.

Přenosné grily lze použít nejen na zahradě, ale i na jiných místech: v lese, na řece atd. Obvykle jsou všechny součásti takového mobilního zařízení odnímatelné, aby bylo možné snadno složit do druhu kufru. Rozměry grilu by měly být optimální, aby se po složení snadno vešel do kufru auta. Konstrukčně se jedná o obdélníkovou kovovou krabici na nožičkách, s madly po stranách. V horní části bočních stěn jsou vytvořeny zářezy pro špejle a ve spodní části jsou větrací otvory.

Mangalice průmyslové výroby mají často krátkou životnost a ty, které jsou slušné kvality, jsou obvykle drahé. Mezitím, vyzbrojeni jistými znalostmi, to zvládnete sami.

Jedna z důležitých otázek, kterou je třeba vyřešit: "Jakou velikost by měl mít gril?" V tomto případě musíte vzít v úvahu nejen vaši představu o proporcích, ale také některé objektivní předpoklady.

Délka grilu tedy závisí na počtu špejlí, které na něj lze současně umístit. Umětpřipravte si gril tak dlouho, jak chcete, ale zkušenost vám říká, že byste si neměli lichotit - je těžké sledovat více než deset kebabů. Proto, když se zaměříme přesně na tento maximální počet kebabů, délka pánve není větší než 1 metr.

Ideální velikost pánve na šířku se určí jednoduše, většinou je tento údaj stejný pro všechny pánve a také empiricky stanoven - 30 cm. Na špíz stačí napíchnout 6-8 kusů marinovaného masa, a zároveň budou horké stránky.

Rozměry pánve zahrnují ještě jeden parametr – hloubku. Zde je málo možností, většina uživatelů považuje za správnou hodnotu 20 cm a tato volba je odůvodněna optimální vzdáleností od masa k uhlíkům.

Velikost grilu se většinou určuje individuálně, ale je užitečné vzít v úvahu doporučení ověřená zkušenostmi. Nejdůležitější věcí je pohodlí a funkčnost během provozu.