Krásná a stylová jídla – funkce, typy a recenze
Krásná a stylová jídla – funkce, typy a recenze
Anonim

Bez nádobí není a nebude pohodlné jídlo a jeho příprava - to je samozřejmé. A jestliže ve starověku lidé používali k vaření a jídlu spíše primitivní a někdy dokonce ošklivá zařízení, pak je dnes jedním z kritérií pro nákup kuchyňského náčiní jeho estetika, nejen funkčnost. Krásné a stylové nádobí je důležité pro všechny domácnosti, které se účastní rodinných večeří, oslav a kulinářských experimentů.

Dekorativní a sběratelské

krásné jídlo
krásné jídlo

Zařízení však nesmí být používáno k určenému účelu. Stává se, že vidíme ty, kteří si zaslouží zaujmout nejvýznamnější místo, abychom je mohli obdivovat. Jedná se například o stylové nádobí do domácnosti, vyrobené velmi talentovanými řemeslníky-designéry. Estetické potěšení odvozené z kontemplace takového mistrovského díla, znalci krásynejde ani popsat. Mistři vložili nejen veškerý svůj talent a fantazii do designu dekorativního náčiní, ale také etnické částice oblasti, ve které žijí. Toto krásné a originální nádobí má samozřejmě obrovské náklady. Tato skutečnost však není omezením pro opravdové znalce všeho exkluzivního a rafinovaného. Talíře různých tvarů a provedení, nádobí, šálky na čaj, stojany na ovoce - to vše vypadá tak velkolepě, že to často zůstane navždy ozdobou, ačkoli svým majitelům může věrně sloužit desítky let.

Krásné a funkční

Sušička s nádobím
Sušička s nádobím

Stylové kuchyňské nádobí nemusí mít tak vysokou cenu jako sběratelské dekorativní předměty. Dokáže však ozdobit i tento kout pohodlí a přinést mnoho příjemných chvil těm, kteří jej využívají nebo obdivují.

Troubové formy

Skleněné žáruvzdorné formy pro použití v troubě jsou podle mnoha hospodyněk velmi příjemné. Mezi pozitivní vlastnosti této kategorie domácího stylového nádobí do kuchyně patří její vzhled a průhlednost stěn. Formy na kastrol a koláče vyrobené ze skla vám umožňují sledovat nuance v procesu vaření. Vaše jídlo nezůstane uvnitř syrové, jak se to stává, když nevidíte obsah nádoby.

pro troubu
pro troubu

Sklo je ekologické. Nereaguje s jídlem a nezkazí chuť a vůni pokrmu. Skleněné formy do trouby mají estetický vzhled. Z tohoto důvodu tato kategoriekuchyňské náčiní je velmi stylové nádobí pro servírování večeře a dokonce i slavnostní stůl.

Tvrzené silné sklo nejen že snáší velmi vysoké teploty, ale může také uchovávat potraviny v chladničce (ne v mrazničce). Mezi dobré vlastnosti nádobí patří snášenlivost čisticích prostředků (což se o jiných nepřilnavých pánvích a rendlíkech říci nedá).

Samozřejmě se vám jídlo při vaření nepřipálí, ale nezapomínejte na šetrné zacházení s jakýmkoliv nádobím, včetně skla. Takové nádobí z horké trouby nepokládejte přímo na vychlazený povrch. Tato ukvapená akce vás může připravit o váš oblíbený kastrol. Nádobí může prasknout, takže je zcela nepoužitelné.

Fajáns a porcelán

Sada nádobí
Sada nádobí

Toto praktické a stylové nádobí je jedním z běžně používaných nádobí v domácnosti. Každý dům má sadu talířů a dalšího jídelního náčiní, které k nim patří. Slánky, pepřenky, olejničky, čajové šálky a fajánsové hrnky mají zvýšenou hygienu díky tomu, že se jedná o glazované předměty. Glazura chrání póry nádobí před pronikáním organismů, které nejsou příliš přátelské k lidskému gastrointestinálnímu traktu.

Design a paleta barev

Nejběžnější kulaté verze talířů a podšálků. I když se nyní stále častěji začínají používat obdélníkové. Barevná škála použitá při výrobě se liší v odrůdě. Kuchyňské talíře a hrnky mohou mít nejen klasické odstíny,ale také modernizovanější. Nyní je podle hodnocení zákazníků více preferováno hranaté stylové nádobí (talíře) v tmavých odstínech. Černé desky dnes nikoho nepřekvapí.

Nádobí vyrobené z těchto materiálů se snadno udržuje. Výrobky z fajánsu lze dokonce mýt ve speciální myčce na nádobí. Jen nezaplňujte svou myčku třpytkami nebo lemovaným nádobím.

Stylové nádobí – terakota

Hliněné misky, hrníčky a hrnce na pečení se nazývají jedním společným pojmem – terakota. Jsou vyrobeny z červené hlíny pálené při vysoké teplotě. Hliněné nádobí se v troubě snadno používá, ale otevřený oheň je pro ni osudný.

Dobré momenty a ne tak dobré

Jíl
Jíl

Při ohřívání takového nádobí se neuvolňují nebezpečné toxické látky, respektive jídlo vařené v hrnci je bezpečné. Na povrchu keramiky se neshromažďuje vodní kámen, její stěny zůstávají v tomto smyslu vždy čisté.

Ale takové nádobí rychle absorbuje pachy a nezmizí po dlouhou dobu. Z tohoto důvodu se snažte neskladovat příliš voňavé potraviny (cibuli, česnek, ryby) a potraviny, které takové potraviny obsahují.

Crystal

Stylové křišťálové nádobí bude vždy vítáno v každé jídelně. Mluvíme o dobrém drahém krystalu. Tak průhledné a vydávající jemné hudební zvonění, když se ho něčím lehce dotknete. V křišťálových sklenicích vypadá víno jako dívka ve večerních šatech - šik aslavnostně. Salátové mísy, ovocné vázy a sklenice vyrobené z křišťálu a zdobené mělkým vzorem nebo fasetou jsou základními prvky svátečního stolu.

Křišťálová sklenice na víno
Křišťálová sklenice na víno

Stylové nádobí z tenkého skla nebo křišťálu samozřejmě vypadá skvěle. Křišťálové věci však také vyžadují zvláštní péči. Vždy pamatujte na jedno pravidlo: je zakázáno umývat křišťál horkou vodou! Od takového tepelného účinku se na křehkých stěnách sklenic na víno a salátových misek objeví mikroskopické poškození. Zpočátku si toho možná nevšimnete. A pak už bude pozdě. Křišťál z trysek horké vody se zakalí a přestane vypadat slavnostně.

Jednorázové

Kvalitní stylové jednorázové nádobí si získalo srdce a dokonce i přihrádky ve skříních mnoha žen v domácnosti. Recenze takových jednorázových zařízení jsou ve většině případů pozitivní. Zde se však není čemu divit. Jednorázová varianta je ideální pro výlety na piknik. Nádobí je lehké a snadno se přenáší na místo pikniku. Určitě víte, že se cestou nic nerozbije (jako by to bylo u keramiky a skla) a po zábavné dovolené v lůně přírody nemůžete myslet na to, kdo a jak to všechno umyje.

Kromě pikniku si s sebou můžete vzít jednorázové pomůcky na houby a lesní plody – osvěžit se v přírodě. Na dlouhé cesty a cestování vlakem je dobrou volbou plastové jednorázové nádobí. Design plastových stavebnic je velmi roztomilý. To umožňuje použití takových zařízenípouze v přírodních podmínkách. Během hlučné zábavné párty, která se koná na venkově nebo doma, je lze také použít.

plast na jedno použití
plast na jedno použití

Dnes jsou i mladé hospodyňky, které tak nenávidí cákání pod kohoutkem nebo v umyvadle při mytí použitého nádobí, že si takové sady bez váhání pořídí a použijí v běžném životě. Své mazlíčky krmí z plastového nádobí a jedí sami sebe. A pak už jen vynesou použité sady nádobí do koše. A přesto by si tyto mladé dámy měly pamatovat, že jsou strážkyněmi pohodlí. Ale krásné a kvalitní nádobí pro pohodlí je velmi důležité.

Po pikniku

Není nic jednoduššího a pohodlnějšího než umýt obrovskou horu nádobí s napůl snědenými zbytky jídla, abyste se ho zbavili. Zbytky jednoduše posbíráme do pytle na odpadky a pošleme je do odpadkového skluzu. Totéž děláme s nádobím používaným v lese na pikniku: chytneme je do pytle na odpadky, abychom neznečistili přírodu, a po dosažení první popelnice se zbavíme balastu.

Doporučuje: