Jogurtovač "Tefal": čerstvé produkty bez konzervačních látek

Jogurtovač "Tefal": čerstvé produkty bez konzervačních látek
Jogurtovač "Tefal": čerstvé produkty bez konzervačních látek
Anonim

Pokud máte rádi jogurt, nemůžete si ho koupit, ale uvařit si ho doma bez konzervantů a barviv. K tomu je lepší použít jogurtovač. Jedním z nejlevnějších a nejspolehlivějších je jogurtovač Tefal 8872. Recenze tohoto modelu na kulinářských fórech na internetu ukazují, že jogurt zkoušeli již několik let.

jogurtovač tefal
jogurtovač tefal

Zařízení "Tefal" pro výrobu fermentovaného mléčného výrobku je nejjednodušší elektrické zařízení.

Jogurtovač "Tefal" 8872 je čtvercový plastový kufřík s víkem. Ve spodní části korpusu je zabudováno topné těleso, které zajišťuje potřebnou teplotu pro tvorbu jogurtu v malých nádobkách. Tento jogurtovač "Tefal" se dodává se skleněnými nádobami (8 kusů) po 150 gramech. Sklenice mají šroubovací uzávěry.

Jogurtovač "Tefal" váží asi tři kilogramy a spotřebuje pouhých 120 wattů. Spolehlivost a bezpečnost elektrických komponentů je podpořena funkcí automatického vypnutí s časovačem až na osm hodin.

Soudě podle recenzí, jogurtovač "Tefal" vaří dobře a nevyžaduje přítomnostmilenky.

recenze jogurtovače tefal 8872
recenze jogurtovače tefal 8872

Nízkotučné mléko je nutné pouze smíchat s kváskem a přísadami (ořechy, banány, sušené meruňky, džem, ovoce), nalít do skleněných kelímků, vložit do jogurtovače a stisknout tlačítko. Když je produkt připraven, zařízení pípne a odpojí se od sítě.

Výrobník jogurtu "Tefal" funguje tiše. Indikátor ukazuje, že spotřebič právě vaří.

Výroba jogurtu pro celou rodinu obvykle trvá až deset hodin. Toto je množství času potřebného pro úplný cyklus, včetně chlazení.

Jogurtovač funguje takto. Poté, co se nádoby naplní mlékem s kváskem a dalšími složkami, jogurtovač zahřívá směs po dobu padesáti minut na třiačtyřicet stupňů. Poté se ohřev zastaví a po chvíli se opět obnoví. Během půl hodiny se mléko ve sklenicích ohřeje na padesát stupňů. Poté se ohřev opět zastaví a budoucí jogurt se začne ochlazovat asi o tři stupně za hodinu. Vychlazené sklenice od jogurtu se vyjmou z pouzdra osm hodin po začátku vaření a dají se na několik hodin do lednice.

jogurtovač tefal 8872
jogurtovač tefal 8872

Manuál, který je součástí jogurtovače Tefal, doporučuje přidat čerstvé ovoce ihned. Zkušené ženy v domácnosti ale říkají, že je lepší to udělat před vložením jogurtu do lednice. Pak si ovoce zachová čerstvost a jogurt získá zvláštní chuť. Než se pustíte do výroby jogurtu, podívejte se nakulinářská fóra na internetu. O kvásku se hodně diskutuje. Někteří doporučují používat jogurt Danon jako startovací kulturu, zatímco jiní doporučují používat tekutiny z lahviček nebo kapslí.

Pokud jde o mléko, pro výrobu jogurtu se nedoporučuje používat výrobek s obsahem tuku vyšším než 6 %.

Pokud si koupíte jogurtovač "Tefal" 8872, můžete vždy získat podporu stovek ruských hospodyněk, které s ní léta spolupracují. Na některých kulinářských fórech má výrobce jogurtů dokonce celé sekce věnované tomu. Kromě populární podpory máte také zaručenou kvalitu služeb.

Doporučuje: