2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:30
Pro usnadnění procesu vaření vytvořili před několika desetiletími inženýři jednotku, která kombinuje malé domácí spotřebiče. Tak se objevily první kuchyňské stroje. Při výběru moderního pomocníka byste měli věnovat pozornost Kenwoodu - kuchyňskému robotu nové generace.
Kuchyňské spotřebiče
První kuchyňské roboty úspěšně nahradily manuální práci, což šetří čas a námahu při vaření v kuchyni. Byly velké, nepohodlné a velmi hlučné. Měli několik vyměnitelných trysek pro sekání a řezání produktů. Kombajn mohl hníst těsto, šlehat smetanu. Moderní jednotky plní mnoho funkcí. Kuchyňské procesory nejvyšší třídy jsou vybaveny elektronickým ovládáním, disponují velkým množstvím přístrojů. Funkční schopnosti vám snadno umožní vymačkat sklenici šťávy, zadělat těsto a nakrájet nudle. Kenwood je kuchyňský robot této úrovně, který úspěšně používají domácí i profesionální kuchaři.
Vlastnosti kuchyňských strojů
Moderní stroj snadno připraví zeleninové saláty a zadělá těsto. Pro malou rodinu je vhodný kompaktní ekonomický model, který nezabere mnoho místa, s nízkou spotřebou. Pokud má přidělit většinu práce asistentovi, bude zapotřebí velký multifunkční model. Pozor na poměr mezi výkonem stroje a objemem pracovní mísy. Výkon se může pohybovat od 250W do 1500W. Optimální poměr je objem mísy 3 litry s výkonem více než 700 wattů. Nádoba musí být odolná proti nárazu a teplu a její objem musí být dostatečný pro uvaření požadovaného množství jídla najednou. Čím více nástavců, tím funkčnější kuchyňské roboty Kenwood. Cena takového vozu je také vyšší (od 5 tisíc rublů).
Funkční princip
Navzdory rozmanitosti modelů je princip fungování jednotek stejný. Základem klasického harvestoru je elektromotor. Je kombinován s ovládacím panelem a pohání trysky. Elektrický pohon zajišťuje potřebnou rychlost otáčení. Při nízké rychlosti se výrobky míchají a těsto se hněte. K jejich broušení je potřeba vysoká rychlost. Složitější a dražší konstrukce je ta, která funguje na principu páky. V tomto případě zůstane nádoba nehybná. Motor je ukryt v jakési páce umístěné nad mísou. Trysky se vloží do pohonu a páka se spustí do nádoby. U kombajnů s pákovým pohonem je mísa neprůhledná. Vu drahých modelů je vyrobena z nerezové oceli a u levnějších je vyrobena z tepelně odolného plastu. Výkon multifunkčních jednotek může dosáhnout 1500 W a mají několik rychlostí. Kuchyňský robot Kenwood KM má 7 rychlostí s výkonem od 700 do 900 W.
Rozmanitost druhů
Kuchyňské spotřebiče Kenwood jsou výkonné, všestranné a drahé. Široký sortiment, různé designy a barvy. Pro umístění pohonu a trysek existují klasické modely. Kuchyňský robot Kenwood 270 je malý, kompaktní a stylový. V kuchyni nezabere mnoho místa. Dvě rychlosti, výkon 750 wattů. Plastová mísa - 2l, mixér o objemu 1,2l. Sada obsahuje sadu drtičů, trysku na těsto, metlu na šlehání, odšťavňovač a lis na citrusy, mlýnek na kávu. Nástavce lze mýt v myčce nádobí.
Úplný opak – řada strojů s vestavěným indukčním panelem. Modely této řady mají indukční varnou desku, kterou lze zahřát od 20° do 140°. Čidlo udržuje požadovanou teplotu v misce. Výraznou výhodou je, že se produkt spolu s vařením míchá. Obsahuje nástavec na míchadlo, nástavec ve tvaru K, šlehač, napařovač.
Jak si vybrat
Při výběru je potřeba dbát především na jednoduchost obsluhy a údržby, spolehlivost, dostupnost úložného prostoru pro trysky a samozřejmě cenu. V první řadě stojí za to rozhodnout, které procesy budou prováděny a které tryskyjsou opravdu potřeba. Pokud rodina připravuje šťávu každé ráno, ale nemá ráda pečivo, pak by měl být stroj vybrán také s důrazem na odšťavňovač. Ale mixér na těsto bude nadbytečný. V případě potřeby lze vždy zakoupit požadovanou náhradní trysku. Některé mechanismy mají pulzační režim, který vám umožňuje periodicky zvyšovat rychlost dopadu na produkt. Motor potřebuje přestávku, aby vychladl. Existují modely s ochranou proti přehřátí. Kenwood - nejnovější technologický kuchyňský robot - je schopen zpracovat cca 10 kg potravin v jednom cyklu. Někdy sada obsahuje několik dalších misek. Moderní modely jsou vybaveny miskami, ve kterých lze připravený produkt vařit například v mikrovlnné troubě. Na stěnách kontejnerů jsou odměřené dílky.
Pro a proti
Na trhu není nouze o modely, od jednoduchých skartovaček až po sofistikované drahé kuchyňské stroje. Je důležité vybrat model se správnými tryskami, aby byly všechny použity. Je to čistě individuální záležitost – vybrat si malý kompaktní stroj nebo výkonný kuchyňský robot Kenwood. Recenze jsou velmi smíšené. U klasických modelů uživatelé zaznamenávají kompaktnost, funkčnost a hodnotu za peníze. Mezi negativní patří nespolehlivost plastové misky, při krájení zeleniny zůstávají velké kusy, rychle se ucpe filtr odšťavňovače. Kombajny s pákovým pohonem mají dobrý design, spoustu nástavců, z nichž některé lze používat současně. Velkou nevýhodou je cena produktu.značka Kenwood. Kuchyňský robot - je vynikající multifunkční zařízení, takže byste na jeho koupi neměli šetřit.
Doporučuje:
Domácí spotřebiče: žehlicí prkno
Žehlení je jednou z nejtěžších prací v domácnosti. Aby se tento proces alespoň trochu usnadnil, bylo před několika desetiletími vynalezeno zařízení, jako je žehlicí prkno. S dobrou žehličkou a podobným vybavením vám žehlení jakéhokoli oblečení nezabere mnoho času a promění se v opravdový požitek
Domácí spotřebiče do kuchyně: nyní je snadné zabudovat mikrovlnnou troubu
Ergonomie a prostor jsou v moderních kuchyních nejvíce ceněny. Většina moderních hospodyněk proto dává přednost vestavěným spotřebičům. Jaké jsou jeho výhody?
Kuchyňský robot Bosch je německý pomocník v ruské kuchyni
Před dvaceti lety byl kuchyňský robot Bosch pro většinu spotřebitelů s nižšími příjmy mimo dosah. Dnes již tato kuchyňská linka není tak drahá, ale stále ztělesňuje německou kvalitu
Mixér Philips: skvělé spotřebiče do moderní kuchyně
Mixér Philips je skvělý nákup pro ty, kteří oceňují volný čas a zdravé jídlo. Firma se na tuzemském trhu celkem dobře etablovala a její výrobky včetně mixérů si zaslouží velkou pochvalu
Kuchyňský robot s mlýnkem na maso je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni
Článek říká, jak vybrat kuchyňský robot s mlýnkem na maso a odšťavňovačem s nejlepší cenou a kvalitou