Mezinárodní den pizzy: kdy a jak se slaví

2025 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 17:57

Dnes můžete napočítat obrovské množství různých zábavných a neobvyklých svátků. Jedním z nich je Mezinárodní den pizzy, který se ve všech koutech světa slaví obvykle 9. února. Skuteční znalci tohoto jídla nepochybně žijí v Itálii, ale to neznamená, že v jiných zemích není pizza tak populární jako ve své domovině. Její narozeniny se proto slaví na všech kontinentech. Lidé se scházejí s celou rodinou a chodí do různých pizzerií a také připravují tento pokrm podle speciálních receptů.

Historie výskytu

I v dávných dobách v různých částech světa měly různé národnosti své vlastní metody výroby pizzy. Například v Perské říši byly mezi vojáky armády oblíbené koláče plněné datlemi, sýrem a různým kořením, které se smažily přímo na štítech.

Nějaký druh tohoto jídla byl ještě ve starém Římě a Řecku. Obyvatelé rádi pekli plochý chléb namazaný máslem, ozdobený cibulí, olivami a jako koření se používaly všechny druhy bylinek.

Prototypjiž milovaná klasická pizza se objevila asi před dvěma sty lety v Neapoli. Byl vytvořen talentovaným italským šéfkuchařem na objednávku královny Margherity, manželky Umberta I. Na její počest byl pojmenován jeden z nejoblíbenějších druhů tohoto jídla.

Tento pokrm se do Ameriky dostal teprve koncem devatenáctého století. V polovině dvacátého roku se již objevily jeho polotovary.

Receptů na tuto světově proslulou a milovanou pochoutku je v současné době značné množství a její obliba se rozšířila na všechny kontinenty. Proto se rozhodlo, že takový pokrm by měl mít své jmeniny a ve všech zemích slaví spolu s Italkami také den pizzy. Na oslavu tohoto významného data si můžete jednoduše doma připravit pokrm podle zajímavého receptu a pak si jej vychutnat s celou rodinou. Ale každý národ má své vlastní speciální metody pro přípravu tohoto produktu, o kterých stojí za to mluvit podrobněji.

Narozeninové pokrmy v Itálii

Tato země je obecně uznávána jako předchůdce mnoha druhů pizzy. Různé regiony státu mají své vlastní recepty na lahůdky, kterých je více než tisíc.

V Itálii se dokonce píše takzvaný zákon o pizze, který uvádí, že tento pokrm lze považovat pouze za plněný výrobek z těsta, který se peče při teplotě 450 stupňů Celsia v peci na dřevo.

Světový den pizzy se tu slaví všude, protože téměř všichni Italové považují tuto pochoutku za skutečný poklad a pýchunárod. Letos byl dokonce do UNESCO zaslán návrh obyvatel této země na zařazení pokrmu do seznamu světových hodnot, neboť právě pizza může podat ucelený obrázek o Itálii.

V tomto stavu nelze vyzdvihnout žádný speciální recept na přípravu této pochoutky, protože všechny vynikají svou mimořádnou chutí.

Jaká pizza se připravuje na dovolenou v USA?

V Americe je nyní také mnoho kaváren a restaurací, které podávají různé druhy tohoto jídla. Proto také obyvatelé tohoto státu rádi slaví den pizzy. Pokud se nedostanou do žádného podniku, kde by si tuto pochoutku mohli koupit, mohou si ji sami uvařit podle běžných receptur ve své zemi.

Americké jídlo může mezi přísadami těsta obsahovat rostlinný olej, který v tradiční italské pizze nenajdete. Množství a obsah omáček, stejně jako velikost pokrmu, se může v konkrétním receptu značně lišit. Američané navíc používají nejrůznější náplně: mořské plody, houby, masné výrobky, bylinky, koření, ovoce, zeleninu a dokonce i ořechy. Jedno z těchto jídel se připravuje v USA, když se slaví Den pizzy.

Jak se slaví v Rusku?

U nás, stejně jako v mnoha jiných, se chodí do kavárny, kde se toto jídlo prodává, protože právě 9. února můžete tuto pochoutku všude koupit s velkými slevami. Například ve Voroněži zařídil jednu úžasnou akcise tam nachází pizzerie. Den pizzy se ve městě slavil zvláštním způsobem. Každý klient, který si o tomto svátku v této instituci zakoupil jeden kus těsta, dostal druhý jako dárek. V kavárně se tehdy sešlo velké množství příznivců tohoto pokrmu. Voroněž a jeho obyvatelé nepochybně oslavili den pizzy úžasně.

V Čeljabinsku se na počest oslavy v jedné z městských pizzerií konala soutěž o konzumaci této lahůdky a v dalších regionech Ruska se také pořádaly nejrůznější loterie a propagační akce.

Ostatní země světa

Tato italská pochoutka se rozšířila i do Austrálie. Oblíbené jsou zde jak klasické druhy jídel, tak pizza vlastní kontinent. Připravuje se z obyčejného koláče, omáčky, mozzarelly, dochucuje se také slaninou a vejci. Toto jídlo je považováno za tradiční australskou snídani.

Den pizzy se slaví i v Brazílii, kde toto jídlo skončilo u italských přistěhovalců. S přibližně 6 000 různými podniky, které podávají tuto pochoutku, existuje spousta míst, kam mohou místní jít a oslavit narozeniny tohoto oblíbeného pečiva.

Pizzerie si získávají na oblibě také v Indii, zejména mezi mladými lidmi, a dokonce i na M altě, kde toto jídlo připravují podle místního sýrového receptu.

Zajímavé vědět

Ukazuje se, že tato italská pochoutka je považována za velmi oblíbený produkt v kontextu Book RecordsGuinness. Jedna z nich byla doručena do Ruska, a to díky tomu, že v jednom z regionů země byla připravena pizza o ploše 23 metrů čtverečních a připomínající tvar Moskvy.

Další zajímavou událostí spojenou s tímto pokrmem je uvolnění parfému, který má vůni tohoto produktu.

Vzhledem k tomu, že tato popularita každým rokem roste, brzy nebude na světě jediná země, kde by se slavil Den pizzy. Recenze o tomto svátku vyvolávají v lidech jen příjemné emoce, protože to je další důvod, proč se sejít v přátelské společnosti.