Jak správně zavádět příkrmy dítěti: doporučení WHO a recenze výrobců

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:27

Moment zavádění příkrmů miminku je obzvláště vzrušující pro rodiče prvního dítěte. V hlavě se jim rojí tolik otázek: čím krmit? Z jakého pokrmu? Co když dítě nechce jíst nic jiného než mléko? A hlavní z těchto otázek: jak správně zavádět doplňkové potraviny? Ve 4 měsících od narození miminka je již docela možné začít hledat odpovědi na tyto otázky.

Kdy zavádět doplňkové potraviny

Prvních šest měsíců svého života je miminko docela schopné vystačit se samotným mateřským mlékem nebo jeho náhražkou ve formě ve vodě rozpustné směsi. Je třeba upřesnit, že suplementace vodou, kompoty nebo zejména šťávami do 6 měsíců také není nutná. Miminko při kojení dostane všechny potřebné tekutiny. Nejlepší způsob, jak zkontrolovat, zda dítě dostává dostatek mléka, je zjistit, kolikrát denně čůrá. Musíte alespoň šestkrát.

Zhruba po šesti měsících však pediatři a Světová zdravotnická organizace doporučují zařadit do jídelníčku potraviny pro dospělé. Samozřejmě ne hned, ale postupně, podle ověřeného schématu.

Proč šest měsíců? Protože ve většině případů, než dítě dosáhne tohoto věku, jeho střeva ještě nejsou připravena trávit nic jiného než mateřské mléko a složením se mu maximálně blíží pouze umělá výživa.

Jak dítěti představit doplňkovou stravu? Musíte jej zadat, když je dítě zcela zdravé a nepodléhá následujícím rizikovým faktorům:

• nedávno prodělal nemoc;
• rodina se stěhovala;
• dítě bylo „přemístěno“do své postele nebo dokonce do pokoje;
• došlo k vážnému psychickému stresu na rodiče;
• náhlá změna povětrnostních podmínek;
• byl očkován.

Pokud jsou takové faktory přítomny, doporučuje se počkat se zavedením, dokud nebudou eliminovány, alespoň týden.

Znamení, že je vaše dítě připraveno

Někdy je správné zavádět příkrmy v 5. měsíci, jakmile se objeví náznaky, že tělo dítěte je připraveno trávit další potraviny. Tyto znaky jsou následující:

• mít alespoň jeden zub;
• velmi silný zájem o jídlo;
• dítě se může posadit, aniž by upadlo.

Stává se, že se děti vyvíjejí rychleji nebo pomaleji a během 1–2 měsíců je to obvykle norma. Pediatr tedy může po vyšetření dát souhlas s příkrmy dříve než za 6 měsíců, nebo naopak poradit „drž koně.“

Co je správné: zavést doplňkovou stravu dítěti v 5 měsících nebo v 6? To je na matce. Ale rozhodně je lepší začít s příkrmy v 5 měsících (pokud je to doporučenopediatr), než odložit do sedmi, protože pozdní zahájení příkrmů je spojeno s tím, že dítě nebude dostávat mikroživiny, které potřebuje. A tento nedostatek může vést k vážným onemocněním, jako je křivice nebo anémie.

Abyste se naučili správně zavádět příkrmy dítěti ve věku 4 měsíců, musíte se určitě poradit s pediatrem a mít pro to dobrý důvod. Protože zavádění příkrmů před 4. měsícem může být pro dítě dokonce nebezpečné, protože jeho střeva pravděpodobně nejsou uzpůsobena k trávení čehokoli jiného než mateřského mléka nebo jeho analogů.

Čisté nebo pevné jídlo?

Jak zavést doplňková jídla v 6 měsících: s bramborovou kaší nebo hrudkovitým jídlem? Je nutné začít krmit dítě jídlem rozemletým do stavu kaše, jinak se dítě může jednoduše udusit. Abyste získali jídlo této konzistence, můžete si koupit jídlo v hotové podobě, naštěstí je nyní výběr velmi bohatý. Můžete se ale zmást a uvařit dítěti vlastní jídlo. To se z větší části dělá proto, abychom si byli jisti přirozeným složením toho, co přesně bude dítěti zavedeno jako doplňková strava.

Jak si doma uvařit další jídlo je snadno zapamatovatelné. K tomu je třeba ovoce, zeleninu nebo maso nejprve uvařit nebo uvařit v páře a teprve poté je rozdrtit mixérem. Poprvé můžete pyré dokonce protřít sítem, abyste získali co nejjednotnější konzistenci. Pro pohodlí se prodávají mixéry kombinované s dvojitým kotlem. To znamená, že se vše dělá najednouještě jednou.

Ale kaše pro miminka se vaří jinak. Dokonce i ve fázi obilovin je třeba je rozemlít v mlýnku na kávu nebo mixéru. A již z výsledné mouky vařit kaši pro dítě. Doba vaření se zkrátí na několik minut.

Ale blíže k 8. měsíci už stojí za to namlít a ponechat stále více velkých kusů, takže do roku už dítě může jíst téměř stejně jako dospělý. To je nezbytné, aby se čelist správně vyvíjela a svaly řečového aparátu byly vyvinutější.

Jakými produkty začít

Hypoalergenní nízkoškrobová zelenina je nejlepší volbou. A to jsou květák, brokolice a cuketa. Ale aby je dítě začalo jíst, jsou často problémy, protože chutnají ne zrovna příjemně. Ušetří, když dítě neví, jaké jiné jídlo může být chutné a sladké. Proto ti, kteří začnou přikrmovat ovocem, sušenkami nebo sladkými cereáliemi, mají větší pravděpodobnost, že budou mít problém přimět své dítě jíst rozmačkanou zeleninu.

Pro malá miminka je možností tekutá kaše. Ale první kaše by měla být bez mléčných výrobků a hypoalergenní. Jedná se o pohankovou, rýžovou a kukuřičnou kaši.

Začínat doplňková jídla masem a zvláště rybami se nevyplatí, je to příliš agresivní jídlo na randění.

Hlavním úkolem zavádění doplňkových potravin do jednoho roku není krmit, ale vštípit správné stravovací návyky, naučit jídlo žvýkat a pokud možno používat lžíci. Stojí za to si to zapamatovat, pokud dítě nejí téměř nic. Jde hlavně o to, aby dostatečně pil a dokrmoval mateřským mlékem popřmix.

Kashi

Jsou právem považovány za jedno z nejdietnějších jídel. Ale i přes to existují dvě důležitá pravidla, jak správně zavádět kaši do doplňkových potravin.

Prvním pravidlem je, že ne každý druh kaše je pro miminko vhodný. Musíte začít s co nejvíce hypoalergenní a monokomponentní, žádnou multi-cereálií. Zde potřebujete rýži, kukuřici, pohanku, o něco později můžete zavést kukuřici. Takové obiloviny, jako je perličkový ječmen, krupice, mohou být zavedeny asi do jednoho roku a již okamžitě ve formě, ve které je jedí dospělí. Ale právě bez krupice se bez krupice vůbec obejdete, přestože ji mnozí v dětství jedli. Tato kaše je z hlediska obsahu vitamínů a minerálních látek téměř k ničemu. Pro srovnání, pohanka je jen zásobárna živin a není v ní žádný škrob.

Druhým pravidlem jsou žádné přísady ve formě cukru a ovoce, stejně jako mléka. Pokud dítě kaši odmítá, znamená to, že stojí za to zkusit to znovu nebo kaši vyměnit. Často se stává, že miminko pohanku odmítá, ale jí rýži na obě tváře nebo naopak. Na zavedení mléčné kaše není nikdy pozdě. Můžete proto začít s těmi bezmléčnými, protože při jejich používání je riziko vzniku sklonu k alergiím mnohem nižší.

Pokud dítě vůbec nepřibírá, pak bude správné zavádět příkrmy z cereálií jak ve 4 měsících, tak v 5 a v 6.

Dairy

Mléčné výrobky by měly být uvedeny nejdříve za 8 měsíců a je lepší nechat to být dětský tvaroh.

Do 3 let nejezte mléčné výrobky pro dospělédoporučeno. V dětském oddělení najdete k prodeji upravené mléko, kefír a další mléčné výrobky. A to není jen marketingový trik, ve skutečnosti jsou více přizpůsobené.

Kupodivu je alergie na mléko u kojenců jednou z nejčastějších. Ze všech mléčných výrobků je plnotučné mléko nejhůře stravitelné. Fermentované mléčné výrobky jsou obohaceny o bifidobakterie, které podporují dobré trávení, a proto se několikanásobně lépe vstřebávají. Nyní je jasné, proč je třeba začít se seznamováním s mléčnými výrobky právě u nich.

Měli byste jídlo osladit a osolit

Existuje názor, že sůl a cukr jsou pro tělo nezbytné, a to je pravda. Ale druhá pravda je, že jsou již v dostatečném množství přirozeně obsaženy v potravinách. A to, že jídlo působí nevýrazně, je důsledek toho, že chuťové pohárky už zdlouhavým solením a slazením otupěly. Pokud přestanete přidávat sůl a cukr do jídla, po chvíli se receptory vrátí do normálu a začne se cítit skutečná chuť produktů. Pak se ukáže, že vůbec nejsou bez chuti.

S těmito informacemi je snadné pochopit, že pokud se do jídla od narození nepřidávají cukr a sůl, bude takové jídlo jíst rádo, bude cítit jeho skutečnou chuť a nebude mít podezření, že to nějak může „zlepšit“. Ale stojí za to dát dítěti sladkost alespoň jednou a vždy ji bude vyžadovat. Proto je lepší nejprve zavést veškerou zeleninu a až poté začít zavádět sladké ovoce. Těm, kteří nikdy neochutnali umělý cukr, se ovoce bude zdát velmi sladké. Proto je lepší se na tom dohodnout s babičkami, tetami, chůvami a všemi, kdo budou s dítětem sedět, že jí neslané a ze sladkostí má jen ovoce.

Ano, časem se asi bude muset seznámit s umělým cukrem a solí, ale čím později k tomu dojde, tím lépe. Je to užitečné nejen pro děti, ale dokonce i pro dospělé. Jsou rodiny, kde v zásadě nejí sůl a cukr a zároveň se cítí skvěle.

Alergie

Dalším faktorem, který může narušovat zavádění doplňkových potravin, jsou alergie. Abyste si byli jisti, že na určitý produkt není žádná alergie, musíte postupně zavádět nové druhy potravin. Začněte s jednou nebo dvěma lžícemi, každý den přidejte jednu lžíci navíc a upravte ji na normu doporučenou podle věku. Zároveň byste neměli zavádět nový produkt častěji než jednou týdně. Začít byste měli bezbarvými obilovinami a zeleninou, protože jsou nejvíce hypoalergenní. Nejčastějšími alergeny jsou pestrobarevná zelenina, jako je dýně a mrkev.

Věkové normy pro krmení miminek

Abyste mohli správně zavádět doplňkové potraviny, musíte dodržovat věkovou normu pro množství zkonzumovaného jídla. Předávkování mikroživinami je stejně nebezpečné jako jejich nedostatek. Například příliš mnoho nebo příliš málo potravin bohatých na vápník a vitamín D povede k problémům s tvorbou kostí. Níže je uvedena tabulka pro zavádění doplňkových potravin podle doporučení WHO.

název produktu	věk vložení	do jakého denního objemu přinést
květák, cuketa, brokolice a další barevná a zelená zelenina	4–6 měsíců	100–200 g
Hypoalergenní cereálie bez mléka	5–7 měsíců	100–200 g
ovoce (jablka, hrušky) a barevná zelenina (řepa, dýně, mrkev)	7–8 měsíců	100–200 g
křepelčí vejce	8 měsíců	začíná ¼ a ne více než jedna
pyré z libového masa (krůtí, králičí, kuřecí)	8–9 měsíců	100–200 g
mléčná kaše	9 měsíců	100–200 g
tvaroh	9 měsíců	ne více než 50 g před rokem a ne více než 100 g po
jogurt pro děti	9 měsíců	ne více než 200 ml
ovocné šťávy	10 měsíců	ne více než 100 ml
dětské sušenky	10–12 měsíců	3–5 kusů
ryba	10–12 měsíců	150–200 g
světlé ovoce a bobule	po roce	ne více než 150 g

Pedagogické doplňkové potraviny

Existují dva typy zavádění doplňkových potravin: pediatrické a pedagogické. Předtím byl popsán typ podávání uznávaný pediatry, tedy pediatrický.

Existuje ale i pedagogická, a ta je nezbytná, když je problém se zájmem o jídlo a dítě odmítá zkoušet nové jídlo a je na čase, aby to udělalo. Jak zavést příkrmy tomuto typu kojenců? Smyslem pedagogických doplňkových potravin je jíst vedle dítěte, a tím mu jít příkladem. Vrozená touha napodobovat rodiče donutí miminko sahat na matčin nebo otcův talíř a pak stojí za to se s ním podělit. Při zavádění pedagogických doplňkových potravin by samozřejmě měl jídelníček rodičů odpovídat věku dítěte, nikoli přáním dospělých. Během tohoto období jsou z talíře vyloučeny smažené, slané, kořeněné pokrmy a polotovary. Nejvhodnější jsou dietní pyré, cereálie a silně vařená jídla bez koření a cibule.

Kojení

Zdá se, že jen potíže s nastolením laktace zůstaly stranou, protože před matkou vyvstává nová otázka: jak zavádět příkrmy při kojení? Navzdory skutečnosti, že v šesti měsících začne dítě jíst potravu pro dospělé, zůstává jeho hlavní potravou nejprve mateřské mléko nebo kojenecká výživa.

Poměrně kontroverzní otázkou je, kdy odstavit dítě. NaDodnes je prokázáno, že kojení do 2 let má pozitivní vliv na tvorbu imunity a střevní flóry u dítěte. Ale zvláště děti potřebují kojení pouze do jednoho roku.

To jsou ale jen suchá fakta a tato otázka by se měla řešit individuálně. Kdy přestat kojit, je na rozhodnutí matky a dítěte. Hlavní je, že krmení je pro ně pohodlné. A pokud jim to oběma udělá radost, pak můžete krmit déle než dva roky. Koneckonců, toto není jen jídlo, ale také způsob, jak komunikovat a uklidnit dítě.

Stává se, že děti samy odmítají kojit poměrně brzy, nebo ženě zmizí mléko. Pokud i přes to existuje touha pokračovat v krmení, musíte kontaktovat odborníka na tuto otázku a pomůže obnovit laktaci. Stává se ale, že kojení přináší hodně nepohodlí a nepohodlí i samotné matce. Neměli byste se obětovat, protože je to tak krátké, a promítat svou nespokojenost na dítě. Kojení není jediný způsob, jak posílit imunitu a dokázat svému dítěti lásku.

Umělé krmení

Jsou chvíle, kdy kojení není možné, pak je v prvních měsících života dítěte nutné krmit upravenou kojeneckou výživou. Kravské nebo kozí mléko je složením značně odlišné od mateřského mléka a jako jeho náhražky nejsou vhodné. Totéž platí pro tekutou krupicovou kaši. Počáteční kojenecká výživa není způsob, jak vydělat na matkách, které nemohou kojit, ale jediná upravená stravapro miminko do 6 měsíců a nejlepší náhrada mateřského mléka, až bude trochu starší.

Jak zavést doplňkovou stravu umělému muži? Principy zavádění jsou stejné, ale s upozorněním, že příkrmy můžete začít zavádět o něco dříve, ve 4-5 měsících, v závislosti na jeho připravenosti a rychlosti přibírání. Obvykle, pokud směs nestačí na plný přírůstek hmotnosti, doporučuje se zavést kojenecké cereálie od 4 měsíců, ale ne dříve.

Dalším rozdílem v zavádění příkrmů pro umělá miminka je, že po roce je již žádoucí směs zcela nahradit výživou pro dospělé, protože nepřispívá k rozvoji imunity a při výživě z láhev, může se vytvořit abnormální kousnutí. Při kojení se nemůžete dlouho bát nesprávného utváření čelisti, protože úchop bradavek je jiný než úchop. Tady příroda myslela na všechno, a když dítě uchopí matčin bradavku, dělá „správné“pohyby.