15. srpna je v Itálii svátek Ferragosto. Svátek Usnutí Matky Boží neboli Nanebevstoupení

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-17 19:38

Na světě je mnoho krásných míst. Ale každý z nich je plný nejen vnější krásy, ale také bohaté historie. Formovala se v průběhu staletí, plná úžasných tradic a vytvořila individualitu toho či onoho místa.

Itálie je známá svou charakteristickou barvou. Všechno je v něm zajímavé: lidé, krajina, kuchyně, historie, slavnosti. Navštívit jeden z nich znamená ponořit se do jiného světa, který vás pohltí celého. Poslední letní měsíc je pro obyvatele obzvláště nezapomenutelný. 15. srpna je v Itálii svátek Ferragosto. Tento den je neobvyklý a jasný, jako země samotná. Přečtěte si tento článek a dozvíte se více o jeho původu a místních tradicích.

Starověké kořeny

Název svátku je latinského původu. Přesný překlad slova Ferragosto je "zbytek srpna". Pravděpodobně s jeho výskytem souvisí notoricky známý římský císař.

Myzmínil, že italský svátek Ferragosto je značně kontroverzní. Kombinuje zdánlivě neslučitelné pojmy – církevní rituály a pohanské. Ti poslední jsou samozřejmě starší a byli to oni, kdo začal prázdniny.

Staří Římané tak znamenali konec letních prací a sklizně. V této době zasvětili rituály mytologickému bohu zemědělství Consovi. Majitelé dali dělníkům nějaké jídlo a peníze, aby mohli Ferragosto náležitě oslavit. Zvířata si také mohla odpočinout.

Zpočátku se katolická církev pokoušela zrušit Ferragosto v Itálii, ale po sérii neúspěšných pokusů to přijala.

Náboženská stránka dovolené

Dne 15. srpna také proběhlo Usnutí Matky Boží neboli Nanebevstoupení. Tuto skutečnost potvrzují historické důkazy. To pomohlo propojit slavnosti pohanů s katolickými obřady, protože i když je přechod do jiného světa smutnou událostí, ale z náboženských důvodů svědčí o naději na znovuzrození a věčný život. Proč neuspořádat velkou událost?

Funkce

15. srpen je datum, o kterém sní všichni Italové, protože označuje začátek prázdnin. V této zemi neexistuje koncept, že byste si nemohli odpočinout najednou. Po nástupu drahocenného dne země prakticky zamrzne. Místní obyvatelé se hrnou do přírody, protože kanceláře, obchody, bary a organizace se na dva týdny zavírají. Výsledkem je odlehčená verzepostapokalyptický děj nějakého filmu.

Vše v přírodě

Města se skutečně stávají opuštěnými útočišti, která jejich obyvatelé ve spěchu opustili. Italové jsou velmi citliví na dodržování tradic, zejména pokud jde o relaxaci. Ale kam jde všechen život?

Místní obyvatelé, dokonce i ti, kteří se na příští dva týdny nechystají výlet do vzdálených zemí, považují za svou povinnost navštívit přírodu. 15. srpen je v Itálii svátek a každý ho slaví jinak. Někdo chodí do aquaparku, jiný preferuje výlety (dobrý způsob, jak spojit relaxaci a kulturní vzdělávání), další volí pikniky ve stanových táborech.

Někteří aktivisté zařizují potřebné místo předem. Najdete tam velké markýzy, které chrání před prudkým sluncem, dostatek dříví, místo na vaření a samozřejmě stany. Rusové žijící v Itálii tvrdí, že někteří lidé mohou strávit celý srpen v přírodě, jen občas se podívají domů, aby se osprchovali.

Zajímavou vlastností stanových městeček je koncentrace široké škály lidí. Není žádným tajemstvím, že každý region zde může mít svůj vlastní dialekt a přízvuk. Pouhý poslech takového neobvyklého rozhovoru stačí k tomu, abyste pochopili, jak mnohostranná tato země je.

Hlavní věc – Ferragosto v Itálii je velkolepé a chutné!

Olíznete si prsty

Itálie je známá svou kuchyní po celém světě a dokonce i slavnostní menu může způsobitneuvěřitelný gastronomický zážitek.

V té době byly vzdálené radosti lidí mnohem jednodušší. Nejtradičnějším a nejrozšířenějším jídlem byla holubí pečeně. Všichni, kdo rádi krmí tyto roztomilé ptáčky v parku, se teď asi třesou, ale taková je realita života. Podobné kulinářské potěšení pochází z Toskánska a vzniklo před více než tisíci lety. K dnešnímu dni se tento pokrm připravuje pouze v několika oblastech země.

15. srpna je v Itálii svátek, takže v jiných oblastech mají turisté co jíst. Sicílie je známá svým mraženým melounovým džemem. Pro chuť je ozdoben plátky citronu a jemnými květy jasmínu.

Město Stresa je známé svou zvláštní pochoutkou, sušenkami Margheritine di Stresa. Vynalezl ho místní cukrář v 19. století. Postupem času si ji Italové velmi oblíbili a stala se extrémně populární. Během hostiny byly hostům královny Margaret dokonce podávány sušenky.

Ferragosto v Římě se slaví lahodnou večeří. Pro začátek podávají těstoviny s nejjemnějšími kuřecími játry, pak kuře v omáčce se sladkou paprikou a jako dezert po dlouhém horkém dni je nejlepší vychlazený meloun.

V Toskánsku a Emilia-Romagna místní pečou anýzové preclíky, které slouží přátelům a rodině. K tomu jsou hotové lahůdky umístěny do speciálních prázdninových balíčků.

Ve stanových městečkách se jídelníček skládá hlavně z masa. Pro vegetariány je lepší tam nebýt, protože počet zabitých selat je prostězáznam.

Vepřové maso se vaří, obvykle na otevřeném ohni, na rožni. Před konzumací se horké maso vloží mezi dvě velké korkové misky s listy myrty, díky čemuž je mnohem aromatičtější. Co se nápojů týče, je to bezesporu víno. Může plynout jako voda.

Program akcí

Abyste plně pochopili, jak se v Itálii slaví Ferragosto, musíte znát místní tradice.

Náboženské procesí patří k nejstarším z nich. Každé město má své vlastní jedinečné rysy. V Palermu se průvod skládá z mladých mužů, kteří slavnostně nesou sochu Madony. V Tivoli se účastní dvě postavy najednou - Panna a Ježíš. Nosí se z opačných konců města, aby se navzájem „potkali“. V Sassari je procesí ozdobeno velkými svícny z papír-mâché vyrobenými ve tvaru palem.

V Turíně bylo až do poloviny 20. století zvykem chodit na slavnostní večeři do restaurace nebo trávit čas venku na pikniku u řeky Pád.

V Římě během srpna obyvatelé města naplňovali náměstí Piazza Navona vodou. Výsledkem byl obrovský bazén, kde probíhalo zábavné plavání s hrami a vtipy.

Nezapomenutelný čas

Nechte moderní realitu změnit tento svátek v Itálii. 15. srpen je stále očekávaným datem, protože po něm budou všechny starosti na celé dva týdny pryč. Zkuste tento neobvyklý, tradicemi naplněný den sdílet s místními obyvateli a uděláte topodívej se na zemi!