Vejce na Velikonoce: historie a tradice svátků. Proč se o Velikonocích malují vajíčka?
Vejce na Velikonoce: historie a tradice svátků. Proč se o Velikonocích malují vajíčka?
Anonim

Příprava na tak skvělý den není o nic méně grandiózní událostí než dovolená samotná. Malování vajíček, vaření velikonočních dortů jsou symboly Velikonoc, bez kterých to nikam nejde.

Od dětství malujeme vajíčka na každé Velikonoce různými barvami, ale ne každý ví, proč se právě barevná vajíčka stala symbolem svátků. Verzí je nespočet, někdo vypráví nebývalé legendy a někdo za jediný důvod nazývá každodenní nutnost. Ale přesto, co znamená velikonoční vajíčko, jaké tradice a legendy následují tento zajímavý zvyk?

malovaná vajíčka
malovaná vajíčka

Proč malujeme vajíčka?

Tradice malování vajíček na Velikonoce sahá až do starověku. První poznámky o barvených vejcích se nacházejí v rukopisu z 10. století. Rukopis je dodnes uchováván v knihovně řeckého kláštera sv. Anastázie. Jak malovat vajíčka na Velikonoce a odkud tato tradice pochází?

Římské zázraky

Podle rukopisu hegumen po velikonoční bohoslužbě rozdával bratřím posvěcená vajíčka se slovy: „Kristus vstal! Jiná legenda nám říká, že Marie Magdalena předala úplně první vejce římskému císaři Tiberiovi jako upozornění na vzkříšení Ježíše Krista.

V té doběKdyž byly císaři předány dary, Marie darovala nejběžnější slepičí vejce se slovy: "Kristus vstal z mrtvých." Císař Tiberiadský slovům nevěřil a protestoval Marii, že člověk nemůže být vzkříšen, stejně jako obyčejné vejce nikdy nezčervená. A jakmile zazněla poslední slova, stal se zázrak: slepičí vejce v rukou císaře úplně zčervenalo.

Proč vejce zčervenalo? Je to jednoduché, červená barva vajíček na Velikonoce je symbolem krve prolité Ježíšem, symbolem utrpení a oběti.

velikonoční vajíčka
velikonoční vajíčka

Vejce je symbolem znovuzrození

Plinius starší napsal, že již v té době se v Římě barvila vajíčka pro hostiny a gurmánské pokrmy. Byla taková tradice, že pokud během jídla sníte vařené nebo pečené vejce, bude jakýkoli započatý obchod úspěšně dokončen. Je to proto, že vejce je podobné slunci, oživuje a oživuje vše kolem.

Tam ale legendy nekončí, existuje legenda, že i v době, kdy byl Ježíš ještě velmi malý, Panna Maria malovala vajíčka, aby dítě pobavila. Již od pradávna bylo posvěcené velikonoční vajíčko prvním jídlem po dlouhém půstu. Teprve poté, co je dodržena tradice pojídání vajec, můžete začít s jídlem.

Neméně oblíbená legenda spojuje tradici malování kraslic s předkřesťanskými zvyky. Dokonce i ve starověku v Egyptě, Řecku a Persii vejce symbolizovalo začátek života a znovuzrození.

Spotřebitelské verze

Jsou verze, které nejsou založeny na krásných příbězích. Například v kuřecím příspěvku všestejně pokračovala v kladení vajíček, která se velmi rychle kazí a nepřežijí čtyřicetidenní půst. Proto se vejce vařila a barvila. To bylo provedeno pouze proto, aby bylo možné v budoucnu odlišit barevná vejce od čerstvých.

Narození Marcuse Aurelia

Další legenda spojuje barvení vajec na červeno v den narozenin císaře Marca Aurelia. Právě v tento den snesla jedna ze slepic, které byly v domácnosti jeho matky, vejce s červenými skvrnami, což bylo považováno za znamení štěstí a štěstí. A zpět v roce 224 si Římané navzájem darovali barevná vejce a přáli jim hodně štěstí.

V moderní době mnozí zastávají názor, že zvyk barvení vajíček na Velikonoce je kombinací všech legend a starých tradic. Ale bez ohledu na to, jaké tradice a legendy se za tím skrývají, barvení vajíček je trvalým symbolem svátku, protože je nejen krásné a zdravé, ale také zábavné.

Proč červená?

Pokud věříte krásným legendám, odpověď na otázku, proč se o Velikonocích barví červená vejce, je docela jednoduchá: červená barva symbolizuje prolitou krev Ježíše Krista. Většina lidí však zastává názor, že i v dávných dobách byly cenově nejdostupnějšími barvivy přísady jako slupky cibule, řepa nebo dokonce třešňová kůra.

Čas ale plyne a vejce se dnes používají nejen kuřecí, ale také dřevěná, čokoládová a dokonce i z drahých kamenů. A jsou namalovány ve zcela odlišných barvách: modré, zelené a žluté. Každá barva má svůj význam, například červená je připomínkou Boží lásky k člověkurodina, modrá je barvou laskavosti, naděje a lásky k bližnímu.

Barvení vajíček provází již v den svátku tzv. bitva. Od té doby, co začala tradice šlehání velikonočních vajíček, se tato hra stala nedílnou součástí každého velikonočního nedělního dopoledne. Lidé dokonce vyvíjejí bitevní taktiku ve vaječných bitvách.

jak malovat vajíčka
jak malovat vajíčka

Jaké nástroje lze použít k barvení vajec?

Tradice barvení vajec se vyvíjela tisíce let, takže svět zná desítky způsobů barvení. Existuje dokonce i vlastní terminologie, například vajíčka barvená jednobarevně bez vzorů a vzorů se nazývají vajíčka. Ale vajíčka malovaná neobvyklými vzory nebo kresbami se nazývají velikonoční vajíčka.

A pokud se od pradávna používala jako barvivo cibulová slupka, která v závislosti na sytosti vývaru dává barvu od žluté po vínovou, nyní lze vajíčka barvit i různými potravinářskými barvivy zdobené speciálními nálepkami.

Malování vajíček je přiděleno na konkrétní den, který se nazývá Zelený čtvrtek, Velký pátek nebo Červená sobota. Malovat vajíčka je zvykem nejen mezi pravoslavnými, ale i mezi katolíky a katolíci si vyměňují nejen slepičí, ale i čokoládová vajíčka.

Vládlo přesvědčení, že vajíčka darovaná na Velikonoce by se měla uchovávat až do příštích svátků, a proto začali vyrábět dřevěná vajíčka a zdobit je drahými kameny a kamínky.

světlá vejce
světlá vejce

Jakou barvou obarvit vajíčka?

Abyste si mohli vybrat, jakou barvou je nejlepší namalovat vajíčka, měli byste zjistit, co která barva symbolizuje. Jakými barvami se malují vajíčka na Velikonoce?

  • Bílá je barva, která představuje čistotu, přirozenost a spiritualitu. Opravdu nebeská barva.
  • Žluté a oranžové barvy jsou symbolem prosperity a prosperity.
  • Zelená a modrá - barvy Panny Marie, symbolizují začátek nového života a znovuzrození.
  • Světlá, barevná a malovaná vejce jsou symbolem dobré nálady a zábavy, často se používají při slavných vaječných soubojích.

Abyste měli v životě všechny potřebné výhody, měli byste vajíčka malovat všemi nabízenými barvami.

malovaná vajíčka
malovaná vajíčka

Svatý týden

Tradice a zvyky se ale dotkly nejen Velikonoc, ale celého týdne před začátkem svátku, kterému se říká Velký. Nejdůležitější dny v týdnu jsou na konci týdne – čtvrtek, pátek, sobota a neděle. Každý z nich má svůj vlastní název a význam:

  • Zelený čtvrtek je dnem čistoty a pokání. V těchto dnech je potřeba udělat v domě pořádek, což znamená, že bude po celý rok čisto a příjemně. Také v tento den byste rozhodně měli navštívit lázně, namočit se vodou a dokonce si zaplavat v díře.
  • Velký pátek je dnem, kdy byl ukřižován Ježíš Kristus. Právě v tento den by se mělo myslet na tato utrpení a na to, jak se Kristus obětoval pro lidi. Tento den je poznamenán tím, že je nejpřísnějším dnem čtyřicetidenního půstu. V tento den je zakázáno mýt se, prát,šít a pracovat.
  • Velká sobota je dnem smutku. Právě v sobotu by se měly posvětit velikonoční koláče a vajíčka. V tento den je zakázáno nadávat, třídit věci, odmítat pomoc, pít alkohol, pracovat.
  • Světlá neděle je samým svátkem, který přináší zábavu a chutné jídlo po přísném půstu.

Noc před svátkem zahrnuje chození do kostela, pokud to není možné, měli byste se modlit doma.

Velikonoční tradice

Už od pradávna lidé věřili v magickou sílu barevných vajec, která dokážou uhasit oheň a také najít ztracenou krávu a dokonce přinést zdraví zvířatům. K tomu bylo nutné nakreslit malované vajíčko podél hřebene zvířete. Ženy také používaly barevná vajíčka, aby přilákaly krásu. K tomu bylo nutné držet vajíčko, aby se na tvářích objevil ruměnec a pokožka byla čistá a krásná. Naši předkové měli na Velikonoce kromě zdraví a krásy i takový ozdobný prvek jako stojánek na vajíčka, který na svátečním stole vypadal velmi výhodně.

Velikonoce jsou velkou událostí pro mnoho zemí a každá země má své vlastní tradice a zvyky:

  • Římané jdou na hlavní náměstí a poslouchají blahopřání papeže a další den je zvykem se bavit s blízkými, dělat pikniky a relaxovat.
  • V Polsku se konají neméně velké oslavy. Mezi Poláky existuje zajímavá tradice: muži chodí po ulici s větvičkami a lehce jimi bijí dívky a ženy procházející kolem. Dívky se ale neurazí, ale právě naopak, to je známka toho, že poté se z dámy stane akrásnější a šťastnější.
  • Magická tradice existuje v Německu. Právě zde začíná slavnostní ráno s dárky, které podle legendy přináší velikonoční zajíček. A pokud na novoroční dárky každý hledá pod stromeček, pak na velikonoční překvapení byste měli hledat v košíku pokrytém trávou.
  • Rusko a země SNS dodržují rodinné tradice: Nedělní ráno začíná snídaní s rodinou a vaječnou bitvou.

Velikonoce jsou opravdu velké svátky a mají pro každého křesťana velký význam. Svátek nemá jasné datum a slaví se každý rok v různé dny, které se počítají podle lunisolárního kalendáře.

Vejce jsou neobvyklá
Vejce jsou neobvyklá

Jak se připravit na malování vajíček?

Velikonoce jsou dnem zábavy, smíchu, slavnostní tabule s barevnými vejci, velikonočními koláčky a různými chutnými jídly. Toto je den, který dává jarní náladu, naději na šťastnou a světlou budoucnost.

Metody barvení vajec jsou zcela odlišné, ale pravidla přípravy jsou stejná. Je třeba vzít v úvahu následující doporučení:

  1. Je důležité vejce uvařit, aby skořápka zůstala neporušená. Chcete-li to provést, musíte vytáhnout vejce z lednice hodinu před vařením nebo přidat lžíci soli do vody.
  2. Před varem je třeba vejce důkladně omýt a dokonce ošetřit alkoholem. To nejen podporuje dezinfekci, ale po zpracování bude barvivo ležet krásněji a rovnoměrněji.
  3. Aby se vajíčko lesklo a lesklo, měla by se odstranit veškerá vlhkost a potřít olejem.
  4. Můžete jíst pouze vejce barvená přírodněbarviva.
  5. Aby bylo čištění vajec po hraní s bílou koulí snazší, po uvaření by se měla ponořit na několik minut do ledové vody.
  6. Pokud jsou vajíčka určena pro malé děti, je lepší je barvit přírodními barvivy, mezi něž patří šťáva z červené řepy a slupky z cibule.

Pokud se budete řídit těmito radami, vejce vám neublíží a vaječný boj bude skutečným potěšením.

čokoládová vajíčka
čokoládová vajíčka

Jak barvit vajíčka?

Barvení vajíček na Velikonoce je zodpovědná záležitost. Stojí za to brát tento proces vážně a dodržovat následující recepty:

  1. Jak vařit cibulovou barvu? Recept je následující: cibulovou slupku byste měli vařit půl hodiny a budete se muset zásobit značným množstvím surovin. Poté, co se slupka uvaří, musíte nechat vývar vařit. Dále ve výsledném vývaru musíte vařit vejce. Barva je regulována množstvím slupek. Čím více přísad, tím tmavší barva a naopak.
  2. Přirozeným zeleným barvivem je špenát a kopřiva. Barvu lze upravit i množstvím uvařené bylinky. Ale zatímco cibulové slupky vždy produkují vítěznou barvu, zbarvení špenátu může být nepředvídatelné.
  3. Chcete sytě žlutou barvu? Uvařte vejce v kurkumě.
  4. Neobvyklá fialová vajíčka se získávají barvením na fialky. Recept je následující: květy fialek zalijeme horkou vodou, vývar je třeba vylouhovat a vejce pak necháme v nálevu přes noc. Jemné levandulové barvy dosáhnete pár kapkami citronové šťávy.
  5. Béžové a hnědé odstíny se získávají varemvejce ve skořápce vlašského ořechu.
  6. Červené zelí je také dobré barvivo. Již uvařená vejce doporučujeme nastrouhat se zelnými listy, kvůli tomu zmodrají nebo získají krásné skvrny.
  7. Kromě vlašských ořechů lze sytou hnědou barvu získat uvařením vajec v mleté kávě.
  8. Abyste dosáhli neobvyklého vzoru a udělali vejce skvrnitá, měli byste mokré vejce ponořit do rýže nebo pohanky. Recept na tuto metodu je následující: vejce by mělo být zabaleno do gázy, pevně svázáno a vařeno v jakémkoli barvivu. Efektní vejce je připraveno!
  9. Abstraktní kresby vznikají následovně: vejce zab alte do cibulové slupky, vejce zab alte do gázy přes slupku a uvařte v libovolném barvivu. Taková jednoduchá manipulace vám umožní vytvořit na vejci zajímavé abstraktní kresby.

Aby se vajíčko stalo skutečným uměleckým dílem, měli byste se na Velikonoce obrátit na techniku decoupage vajíček. V dnešním světě se nemusíte starat o vymýšlení nových metod barvení a stačí si pořídit speciální sady na barvení.

Doporučuje: